真空冷冻干燥机，食品保鲜的 “时光魔法师”

在食品加工领域，真空冷冻干燥机堪称 “时光魔法师”。

上海继谱冷冻干燥机

冷冻干燥机GIPP-01FDB压盖型分享微信新浪微博QQ产品型号：GIPP-01FDB

品牌：上海继谱GIPP

它通过低温冷冻使食品中的水分凝结成冰，再在真空环境下让冰直接升华，很大程度保留食品原有的营养成分、色泽和口感。比如冻干水果，不仅能锁住维生素 C 等易流失营养，还能保持水果的天然形态，食用时只需复水，就能恢复新鲜水果的清甜口感，成为健康零食市场的新宠。

●干燥仓透明门采用航空亚克力材料，无粘结、强度高无泄漏，在操作过程中能清晰观察物料的变化过程；

●进口品牌压缩机，稳定、噪音低；

●品牌真空泵，抽速大、噪音低；

●标配油雾过滤器，免除抽真空时，油雾对人体的有害；

●预冻干燥在原位进行，减少干燥过程的繁琐操作，实现了冻干过程的自动化；

●硅油作为循环介质，控温精度高，搁板温差≤1℃,干燥效果均匀；

●搁板预冻温度可调、可控、可摸索、中试和生产工艺；

●可储存1000组程序，每个程序可程序化设定预冻段和干燥段，冷冻干燥机在运行过程中可修改程序参数，并记录干燥曲线及数据；

●7寸触摸屏操作，PLC工业控制器，显示干燥曲线及数据的变化；

方形托盘不易变形，易于操作，便于清洗；

●可设置用户等级和密码，分权进行操作管理；

●配置充气阀，可充氮气或者惰性气体进行干燥后的保存；

●化霜系统：自然化霜

板层加温控制系统：

●热循环保护，特殊加热材料，模糊PLD控制算法；

●冻干曲线优化控制算法，可在升华及解析干燥阶段控制样品的升温速率；

●采用工业触摸屏，人机互动型好，简单易懂，不需说明书也可进行简易操作；

数据记录系统：

●外存存储(U盘)，存储数据量与U盘的容量有关系；

●PC数据库存储，存储数据量与电脑硬盘可使用容量有关系（选配项）；

校准功能：

●可进行温度及真空度校准，确保长期使用测量值的精确性。

冻干曲线查询功能(可查询温度及真空度曲线，方便工艺优化及冻干效果验证。

可选配（另收费）：    

1、可选配挂瓶装置，茄型瓶或广口瓶。

2、可选配进口品牌真空泵，以保证更可靠的运行。                  

3、可选配共晶点测试功能，方便摸索样品的冻干工艺。              

4、可选配高精度真空度控制，真空波动值≤±0.3pa；

5、可选配普通真空度控制，实现真空范围控制；        

6、可选配PC端远程实时监控，实现电脑远程控制；

技术参数：

◆冻干面积：0.1㎡

◆盘装溶液：1L（料厚10mm）

★智能控制：手机APP远程

◆板层间距：100mm

◆板层数量：1层

◆隔板尺寸：300*340mm

◆板层温度范围(空载）：-50～+60 ℃

◆隔板控温精度(平衡时）：±1℃

◆冷阱最低温度(空载）：≤-70℃

◆热循环介质：硅油

◆至大捕水容量：4kg/批

◆极限真空度(空载)：≤5Pa

◆西林瓶装量约：Φ12mm ：729支、16mm ：400支、Φ22mm ：218支

◆真空泵：标配，外置

◆功率 ：2.1Kw

◆电源：220V，50HZ

◆外形尺寸：高度1390mm*宽680mm*厚度750+60门mm

◆整机重量：240kg