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中药饮片存储冷库:保障药材品质

来源: 发布时间:2025-10-21

中药饮片的药效受存储环境影响较大,人参、鹿茸等贵重饮片易虫蛀霉变,薄荷、藿香等含挥发油的饮片易因高温导致药效成分流失。中药饮片存储冷库通过分类温控、防虫防潮,为饮片存储提供适宜环境,遵循《中药饮片质量管理规范》。

冷库按饮片特性划分多个温区。-18℃低温区存储人参、鹿茸等,通过低温抑制害虫繁殖和微生物生长,人参存储 1 年后有效成分流失率控制在 8% 以下;0℃-5℃冷藏区存放薄荷、藿香等,减少挥发油流失,薄荷存储 6 个月后仍保持较好香气;15℃-20℃的常温区存储干姜、甘草等耐存储饮片,配备湿度控制设备维持 50%-60% 相对湿度,避免受潮或干枯。

防虫防潮措施细致完善。冷库定期开展紫外线消毒和臭氧灭菌,每周一次紫外线消毒,每月一次臭氧灭菌,防止害虫滋生;采用密封式货架,每个货架配备防尘防虫罩,避免饮片串味和害虫侵入。对于阿胶等需特殊存储的饮片,设置单独的恒温恒湿区,控制温度 20℃-25℃、湿度 40%-50%,防止软化变形。

追溯管理也同步推进,每批饮片入库时录入产地、加工时间、存储位置等信息,出库时自动记录领用单位和数量,实现全程可查。同时,库内设置检验区,定期对存储饮片进行抽样检测,监控水分含量、微生物数量等指标,确保品质符合标准。某中药企业的饮片冷库投用后,饮片损耗率从传统存储的 8% 降至 2% 以下,有效降低了企业成本,保障了临床用药的药效。

上海润爽环境股份有限公司深入了解中药饮片的存储特性,在冷库设计时会根据饮片品类优化温区设置和设备配置。后期提供温湿度校准、防虫措施优化等服务,助力企业规范饮片存储管理,保障药材品质。

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