宁市位于广东省东南部、潮汕平原西缘,东毗汕头市潮南区,南邻惠来县,西南连陆丰市、陆河县,西北接揭西县,东北界榕城区。在东经115°43′10″~116°21′02″,北纬23°05′40″~23°31′48″之间。北回归线从市境北部通过。属南亚热带季风气候。 [3]是广东省**适宜生产种植青梅的区域。普宁青梅的主产区分布于南阳山系和铁山山系的南麓,该区山地辽阔、山清水秀,植被保存完好,灌溉水源水质清洁无污染。土层深厚肥沃,土壤多属微赤红壤土,成土母质为花岗岩风化物,有机质含量高,全氮、碱解氮、全钾、***钾含量中上,全磷、***磷中等,为普宁青梅生长发育奠定了稳固的物质基础。在山系南面系普宁市与惠来县交界的大南山,是一道天然的挡风屏障,能有效阻挡来自海洋的强台风,降低了台风对青梅的影响;冬季,青梅主产区北面有高耸的南阳山、铁山阻隔,挡住北风,有利于青梅的正常授花授粉。 [2]历史渊源
普宁市是中国青梅原产地,主要产于普宁市西南部南阳山系的高埔、船埔、大坪、后溪、梅林及铁山系的大坝等地,有“软枝大粒梅”、“**梅”、“青竹梅”、“普宁矮白梅”、“大青梅”等10多个优良品种。普宁全市青梅种植面积达16.6万亩,年总产量3.5万吨。1995年被国家命名为“中国青梅之乡”,2010年通过国家复审。在2011年中国农产品区域公用品牌价值评估中,“普宁青梅”品牌价值为5.91亿元人民币。 [4]广东省普宁市特产普宁青梅,广东省普宁市特产,中国国家地理标志产品。 [1]普宁青梅以其果大、肉厚、核小、酸度高;果皮柔韧、不易破损、肉质柔软、晒干率高、色泽鲜艳、成品保色期长等优点而著称,誉满海内外。2008年12月10日,原国家质检总局批准对“普宁青梅”实施地理标志产品保护。 [1]相关星图查看更多广东揭阳地理标志产品共5个词条5687阅读吴厝淮山吴厝淮山,是中国广东省揭东县特产,中国国家地理标志产品。吴厝淮山种植历史可追朔至1949年~1950年。“吴厝淮山”,因其淮山的产地为玉湖镇吴厝村,因此得名“吴厝淮山”。淮山是一种多年生藤绕草本植物,肉色乳白,味甘粉足,含蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。具有补脾益胃、补肺益肾的功效,既是食用的佳蔬、保健食品,又是一种名贵的中药材。2010年12月24日,原国家质检总局批准对“吴厝淮山”实施地理标志产品保护。2020年5月20日,入选2020年***批全国名特优新农产品名录。普宁青梅普宁青梅,广东省普宁市特产,中国国家地理标志产品。 普宁青梅以其果大、肉厚、核小、酸度高;果皮柔韧、不易破损、肉质柔软、晒干率高、色泽鲜艳、成品保色期长等优点而著称,誉满海内外。2008年12月10日,原国家质检总局批准对“普宁青梅”实施地理标志产品保护。普宁蕉柑普宁蕉柑,广东省普宁市特产,中国国家地理标志产品。蕉柑,俗称“大吉”,是潮汕地区春节期间必备的年货,图其好意头,家家户户都要购买一些蕉柑。潮州柑是潮汕地区***水果品种之一,也是潮州菜常用的烹调原料。潮州柑在潮汕地区栽培历史悠久,已有一千三百多年的历史。唐初漳州郡别驾丁儒题咏《闲居二十韵》中“蜜取花间液,柑藏树上珍”的诗句,说的就是潮州柑。明代人对潮州柑也有“潮果以柑为***品,味甘而香,肉肥而核小……”的记载。潮州柑不仅在全国扬名,而且饮誉东南亚、遍销世界各地。蕉柑兼有柑和橙的特点,为中国推广的**柑桔优良品种之一。柑果大、色艳红、味清甜、盈香爽口、肉嫩汁多,有产量高、保鲜期长的特点,被誉为“柑桔皇后”。2005年12月21日,原国家质检总局批准对“普宁蕉柑”实施地理标志产品保护。埔田竹笋埔田竹笋,广东省揭阳市揭东区特产,中国国家地理标志产品。揭东区埔田镇有中国竹笋之乡的美誉,所产竹笋品种独特,是稀有的食用笋品种,具有甜、嫩、脆的特点,为食用蔬菜,可凉拌沙拉,纤维多,用途广,享有“岭南山珍”美称。2005年12月21日,原国家质检总局批准对“埔田竹笋”实施地理标志产品保护。揭阳特产共29个词条1.2万阅读里湖凉果里湖凉果是潮汕一种特色小吃。1996年该镇的凉果系列***行销京、津、沪,走遍全国各地,参与国内外市场竞争,成为粤东地区凉果商品的集散地。砲台南糖炮台南糖产于揭东县炮台镇(炮台镇当地有人叫炮台镇),炮台南糖又名蛋面南糖,是广东潮汕地区传统名点之一,已有近百年生产历史。五房绿茶五房绿茶又称“鸟啄茶”。广东揭东县新亨镇五房村、坪上村一带山区所产绿茶(炒茶),茶汤淡黄如花生油,味道醇甘喉底厚。传说是清未当地村民上山割草时偶然发现,后加工培育而成,民国时已大量内销和出口。中泰建交时,泰国**曾专门提出五房,坪上绿茶出口供应,足见其影响之大。五房绿茶不但味道好,而且具有***帮助消化的作用。久藏的“老炒茶”更具有消痰化瘀之功。普宁炸豆腐普宁炸豆腐是广东潮汕传统菜之一,属于粤菜系。主料为老豆腐、韭菜、红椒。辅料因做法而各异,但多为蒜蓉、红椒丁等。是将普宁豆腐切件,放入热油中炸制而成,吃时蘸上韭菜盐水,外酥内嫩,咸鲜微辣,风味独特。广东揭阳普宁特产共13个词条4621阅读里湖凉果里湖凉果是潮汕一种特色小吃。1996年该镇的凉果系列***行销京、津、沪,走遍全国各地,参与国内外市场竞争,成为粤东地区凉果商品的集散地。西社酒饼西社酒饼是西社乡出名的土特产。“酒饼”即是“趜”,或称“趜药”,是酿酒时的酒母,或称酒媒,其作用是促使酿制的原料发酵,加速淀粉糖化。因此酒媒的好坏,对所酿的酒的质和量都有很大关系。普宁豆干产自广东省揭阳市普宁,普宁豆干,是潮汕地区的民俗小吃,特产之一。用大豆作主要原料,掺以薯粉、石膏、卤水制成的豆制品。普宁豆干具有增强机体免疫、防止血管硬化、促进骨骼发育、通导大便、抗缺铁性贫血、降糖、抗氧化及**老的作用。普宁炸豆腐普宁炸豆腐是广东潮汕传统菜之一,属于粤菜系。主料为老豆腐、韭菜、红椒。辅料因做法而各异,但多为蒜蓉、红椒丁等。是将普宁豆腐切件,放入热油中炸制而成,吃时蘸上韭菜盐水,外酥内嫩,咸鲜微辣,风味独特。广东揭阳普宁特色美食共10个词条4443阅读里湖凉果里湖凉果是潮汕一种特色小吃。1996年该镇的凉果系列***行销京、津、沪,走遍全国各地,参与国内外市场竞争,成为粤东地区凉果商品的集散地。普宁青梅普宁青梅,广东省普宁市特产,中国国家地理标志产品。 普宁青梅以其果大、肉厚、核小、酸度高;果皮柔韧、不易破损、肉质柔软、晒干率高、色泽鲜艳、成品保色期长等优点而著称,誉满海内外。2008年12月10日,原国家质检总局批准对“普宁青梅”实施地理标志产品保护。普宁蕉柑普宁蕉柑,广东省普宁市特产,中国国家地理标志产品。蕉柑,俗称“大吉”,是潮汕地区春节期间必备的年货,图其好意头,家家户户都要购买一些蕉柑。潮州柑是潮汕地区***水果品种之一,也是潮州菜常用的烹调原料。潮州柑在潮汕地区栽培历史悠久,已有一千三百多年的历史。唐初漳州郡别驾丁儒题咏《闲居二十韵》中“蜜取花间液,柑藏树上珍”的诗句,说的就是潮州柑。明代人对潮州柑也有“潮果以柑为***品,味甘而香,肉肥而核小……”的记载。潮州柑不仅在全国扬名,而且饮誉东南亚、遍销世界各地。蕉柑兼有柑和橙的特点,为中国推广的**柑桔优良品种之一。柑果大、色艳红、味清甜、盈香爽口、肉嫩汁多,有产量高、保鲜期长的特点,被誉为“柑桔皇后”。2005年12月21日,原国家质检总局批准对“普宁蕉柑”实施地理标志产品保护。普宁豆干产自广东省揭阳市普宁,普宁豆干,是潮汕地区的民俗小吃,特产之一。用大豆作主要原料,掺以薯粉、石膏、卤水制成的豆制品。普宁豆干具有增强机体免疫、防止血管硬化、促进骨骼发育、通导大便、抗缺铁性贫血、降糖、抗氧化及**老的作用。