辣椒种植技术与管理，掌握以下要点，保准收获高产辣椒！

辣椒在我国很多省份都很受人们的喜爱，如四川、湖南等地。辣椒在我国的种植面积广，每年的销量是比较大的，其经济价值也是非常可观的，所以辣椒的种植面积也是在不断地扩大，那么辣椒具体应该如何种植，如何管理呢？下面就一起来看看吧！

播种前准备

首先要控制好播种量，亩用种量在50克左右。之后可将种子浸泡在清水中3小时左右，然后使用药剂进行消毒，如农用链霉素等，在消毒后清洗干净便可播种种子。

然后可以田园土与农家肥进行混合，还可以适量加入多菌灵等药剂，注意配置好育苗营养土。为提高土壤的保墒能力，在配制好后浇透水，覆盖一层细土，然后适当播种，播种后需在种子上再盖一层细土。

适时定植

辣椒幼苗一般在土温15℃以上的时候进行定植，根据土壤温度而定。定植时间应选在晴天，建议在下午进行，便于扯苗。在定植时应根据品种适当调整，控制好定植密度。

肥水管理

1、施足底肥

辣椒既不耐旱也不耐涝，所以栽培辣椒应该选择土质疏松、土层深厚、保水保肥能力强、排灌方便、有机质含量丰富的土壤。底肥以农家肥为主，要施足。

2、生长前期重养根

辣椒在定植10天后缓苗期结束，前期辣椒对氮的需求量比较高，为了给辣椒提供充足的营养，促进幼苗茁壮生长，施用宁夏五丰农业水溶肥。同时为促进土壤中有益菌的繁殖，阻碍有害菌的生长，搭配宁夏五丰农业微生物菌剂，再结合宁夏五丰农业生根剂，为辣椒生长提供良好的土壤环境，促进根系生长，毛细根多，生根快，壮根养根。

3、重施花果肥

当辣椒坐果后，此时我们可在距离根部5~10公分处施肥料，充分补充辣椒所需营养，可以追施平衡型颗粒大量元素水溶肥。这是因为此时植株对养分的需求量大，只有充足的养分供应才能满足植株不断开花结果对养分的需求。

4、加强水分管理

辣椒在开花结果期除了要追肥外，还要加强水分管理，浇水时宜小水勤浇，不可大水漫灌。对于露天辣椒，注意雨季排水，避免田间积水。

5、学会喷叶面肥

除了土壤施肥外，叶面追肥具有吸收快、用量省、作用强的特点。可以叶面喷施含氨基酸水溶肥，内含辣椒所需的多种营养物质，多种氨基酸，可充分补充辣椒所需营养。后期施用叶面肥非常有利于辣椒高产，还能弥补根系老化带来的根部吸肥不足。

在辣椒现蕾期叶面喷施五丰农业流体中性硼，对辣椒产量的提升很有帮助，有利于授粉的顺利进行，能促进花粉的萌发和花粉管的伸长，可以很大程度提高坐果率。

辣椒果实膨大期施用五丰农业高钾型颗粒大量元素水溶肥，同时喷施磷酸二氢钾+含氨基酸水溶肥，辣椒坐果后使用，在提高产量的同时又能提品质较高，能够使果实膨大快、着色快、表皮光滑油量有光泽，个头均匀，减少畸形果、减少落果。