磷脂酰丝氨酸由三部分组成:亲水性的甘油骨架为头部,两个较长烃链的亲油基团为尾部。头部由三个基团组成:丝氨酸残基与磷酸残基结合后与C-3位甘油的羟基连接;甘油的另外两个羟基分别与脂肪酸成酯后组成尾部。甘油C-2位的脂肪酸与C-1位的脂肪酸相比,碳链一般更长,而且不饱和键更多。磷脂酰丝氨酸(PS)指的是一组化合物,而并非单一成分,这是由于不同来源的原料提取的产品脂乙酰残基变化非常大。PS具有双亲性,即它有亲水性的同时又具有亲油性。使用磷脂酰丝氨酸可以使多动症儿童平静下来,减少破坏性行为。婴幼儿PS磷脂酰丝氨酸辅助食品价位

磷脂酰丝氨酸(PS)可由人体利用丝氨酸合成产生,它可影响脑内化学讯息的传递,并帮助脑细胞储存和读取资料,是维持大脑正常记忆力、反应和健康情绪的重要营养元素。磷脂酰丝氨酸,与DHA和B族维生素类似,对于大脑营养同等重要。磷脂酰丝氨酸是一种独特双分子的含磷脂质,本身既溶于水也溶于脂肪,主要存在于大脑细胞中,是组成细胞膜的活性物质之一。作为卫生部于2010年11月批准的新资源食品之一,研究表明,磷脂酰丝氨酸在人体内的主要作用是改善神经细胞功能,调节神经脉冲的传导,由于其具有很强的亲脂性,在吸收后的几分钟之内便可进入大脑,舒缓血管平滑肌细胞,增加脑部供血,因此被亲切地称为“记忆宝”。江苏粉末状PS磷脂酰丝氨酸厂商磷脂酰丝氨酸能够帮助细胞壁保持柔韧性。

磷脂酰丝氨酸能够影响神经的部分功能,如神经信号的传导、记忆、学习能力等。而DHA却会对影响体内磷脂酰丝氨酸的合成。动物实验发现,如果给小鼠喂食缺乏DHA的食物,则小鼠的大脑神经组织的磷脂酰丝氨酸总量要比平时少30%左右。体外培养神经细胞发现,增加DHA含量只能相应增加神经细胞中磷脂酰丝氨酸的合成量,而在其他非神经细胞中却没有得到增加。通过补充DHA可以发现在神经细胞与非神经细胞中的磷脂酰丝氨酸总量得到了增加,而磷脂酰丝氨酸总量却没有改变。由此可见,DHA能促进磷脂酰丝氨酸的积累。
磷脂酰丝氨酸存在于所有的动物、高等植物以及微生物的生物膜中,是细胞膜磷脂的重要组分,它占哺乳类动物脑中全部磷脂的10%一20%,对许多细胞代谢过程有重要的调节作用。磷脂酰丝氨酸(PS)是细胞膜的活性物质,尤其存在于大脑细胞中。其功能主要是改善神经细胞功能,调节神经脉冲的传导,增进大脑记忆功能。改善老年人的大脑功能,提高认知能力;延长儿童的注意力时段,提高集中力及学习成绩,改善过动状态;自然调控运动员体内皮质醇水平,提高训练成绩;轻松克服因紧张而产生的精神压力。磷脂酰丝氨酸大量存在于脑神经细胞,对大脑功能必不可少。

磷脂作为一种生物活性物质,有着独特的理化性质和营养价值,在世界范围内的食品、保健品、医药以及饲料行业已被使用,人们通过使用磷脂可以起到血脂调节、改善记忆、健脑益智、以及延缓衰老等生理功能的作用。磷脂酰丝氨酸(phosphatidylserine,PS)是磷脂家族中的一员,它是能够调控细胞膜关键蛋白功能状态的磷脂,是人体不可或缺的物质。所以只要正常服用磷脂酰丝氨酸类的膳食剂并不会给身体带来额外的负担,并且通过了许多国家的药监局认证。磷脂酰丝氨酸(英文简称PS)是大脑神经细胞的重要组成部分,是大脑营养的重要来源。南通PS磷脂酰丝氨酸食品供应公司
磷脂酰丝氨酸作为一种生物活性物质,有着独特的理化性质和营养价值。婴幼儿PS磷脂酰丝氨酸辅助食品价位
磷脂酰丝氨酸(PS)由三部分组成:亲水性的甘油骨架为头部,2个较长链烃的亲油基团为尾部。头部由3个基团组成:丝氨酸残基与磷酸残基结合后与C-3位甘油的羟基连接;甘油的另外两个羟基分别与脂肪酸成酯后组成尾部。甘油C-2位的脂肪酸与C-1位的脂肪酸相比,碳链一般更长,而且不饱和键更多。其结构决定了它的独特性质,带有负电荷的头部为亲水性(或水溶性),由脂肪酸组成的尾部为亲脂性(或脂溶性),使得PS具有双亲性,既有亲水性又有亲油性。婴幼儿PS磷脂酰丝氨酸辅助食品价位