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来源: 发布时间:2025年08月07日

如果缺乏维生素K2,基质骨钙蛋白就不能活化,钙就不能跟骨钙蛋白结合,骨就不能够真正地形成,这样的话钙就会流失。流失的钙进入身体其他部位,在身体部位内沉积,会导致身体部位的钙化,引起许多疾病,因此,维生素K2,对于钙在骨内固定、骨质疏松有特殊重要的意义。对照实验也发现,服用维生素K2补充剂可以改善与年龄相关的骨矿物质密度下降。除此之外,研究还发现维生素K2减少了60%的脊柱骨折、77%的髋部骨折和81%的非脊柱骨折。维生素K2是由肠道微生物中的一些细菌合成,可以直接穿过血管壁进入骨骼、组织中,在体内发挥多种作用。南通维生素k2粉末价位

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人体补钙的过程大体是这样的,维生素D负责把饮食里面的钙运送到血液里面,维生素K2的作用简单来说就起到“领钙入骨”的作用,就像个“钙爪”一样把血液里面的钙引导到骨骼里面,从而完成了整个钙沉积的过程,所以它也是补钙过程中非常关键的一个环节。需要单独强调一下,维生素K2不是维生素K1,两者不能混淆。维生素K1我们饮食里面是不太缺乏的,很多蔬菜里面都含有。但维生素K2食物里面相对非常少,只有一种食物就是纳豆,也就是发酵的大豆,里面维生素K2含量很多。浙江维生素k2食品供应商维生素K2大多存在于发酵食物中,如奶酪和纳豆。

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维生素K2,主要来自动物或发酵食物中,我们身体中的维生素K普遍是K2,在牙齿中,其中一个主要调节蛋白是「骨钙素」,而骨钙素可以通过维生素K2来启动。维生素K2大多存在于动物性脂肪中,像是全脂牛奶、牛肉、蛋黄或内脏类食物之中。除了从动物性来源,发酵食品中也会出现维生素K,像是纳豆或是泡菜,但现代的生活并不会大量摄取这些发酵食物。现代人可能会为了体重控制或是其他原因,选择低脂牛奶、瘦肉等食材,这样的饮食习惯确实减少了一些热量,但也失去了许多「脂溶性」维生素、矿物质的摄取机会,像是维生素K等。但若因为一些特殊原因而无法在日常饮食摄取足量维生素K,则可以考虑使用补充剂。

维生素K2可以在发酵后的用青草喂养的乳制品里、发酵的大豆(纳豆)及一些发酵的蔬菜中发现。此外,如果某些人患有肠漏综合征,或肠道内微生物平衡不佳(菌群生态失调),将不能合成足够的维生素K2。大多数人都没能获得足够的维生素K2水平,主要是由于饮食中缺乏发酵食品和上面提到的消化系统问题。维生素K2是人体合成骨蛋白质的必须组成部分。骨质是由维生素K2和好的蛋白质先形成骨元蛋白,再与钙生成骨质,蓄积骨中,在改善骨密度的过程中这三大要素缺一不可。维生素K2促进钙代谢,对防治骨质疏松的作用是肯定的。

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维生素K1和K2具有不同的化学结构,两种类型均具有植酸侧链,但K-2也具有类异戊二烯侧链。维生素K1(叶绿醌)是维生素的主要形式,主要存在于多叶绿色蔬菜和其他一些蔬菜中,在各种动物类的食品和发酵食品中含量较高。但是,人体难以吸收植物中的维生素K1。维生素K2是一类化合物,称为甲萘醌有几种亚型。科学家们根据其侧链的长度将其编号为MK-4至MK-13。根据2019年的一项研究表明,人体以MK-7形式吸收的维生素K2比维生素K1多出10倍。维生素K2/MK-4主要从肉,奶酪和鸡蛋中获得,并通过肠道细菌合成。维生素K2主要有MK-7和MK-4两种形式。山东维生素k2食品采购

相较于维生素K1和维生素K2(MK4),维生素K2(MK7)已经显示出更高的生物利用率和功效。南通维生素k2粉末价位

维生素K2促进骨与钙代谢:人体骨健康涉及复杂的多因素骨代谢过程,为调节骨质疏松患者存在的骨形成及骨吸收之间的负平衡,减少因骨量净流失导致的腰背疼痛、骨折风险增加等骨健康水平的下降,目前有各种无机及有机钙剂与维生素D3可促进骨矿化,有甲状旁腺分泌物可促进骨形成,有膦酸盐、降钙素、雌性分泌物及选择性分泌物受体调节剂等抑制骨吸收。而维生素K2独有的促进骨形成及骨矿化,抑制骨吸收的复合调节作用,并与上述各类临床用药联合使用具有明显的协同增效作用,体现了维生素K2在促进及维持人体骨健康方面不可或缺的基础作用及扮演的管控角色。南通维生素k2粉末价位