磷脂酰丝氨酸又称复合神经酸,由天然大豆榨油剩余物提取。是细胞膜的活性物质,尤其存在于大脑细胞中。其功能主要是改善神经细胞功能,调节神经脉冲的传导,增进大脑记忆功能,由于其具有很强的亲脂性,吸收后能够迅速通过血脑屏障进入大脑,起到舒缓血管平滑肌。构成细胞膜的磷脂质主要有三种:分别为磷脂酰胆碱磷脂酰乙醇胺与磷脂酰丝氨酸;它们以亲水端在外,疏水端在内的方式形成双层磷脂质,构成细胞膜。在正常的细胞膜中,PS只分布在双磷脂质的内层,但是一旦细胞衰老,细胞膜的这种不对称性立刻消失,PS会跑到膜外层磷脂质,进而改变细胞的流动性。正常服用磷脂酰丝氨酸类的膳食剂并不会给身体带来额外的负担。山东白色PS磷脂酰丝氨酸售价
磷脂酰丝氨酸由三部分组成:亲水性的甘油骨架为头部,两个较长烃链的亲油基团为尾部。头部由三个基团组成:丝氨酸残基与磷酸残基结合后与C-3位甘油的羟基连接;甘油的另外两个羟基分别与脂肪酸成酯后组成尾部。甘油C-2位的脂肪酸与C-1位的脂肪酸相比,碳链一般更长,而且不饱和键更多。磷脂酰丝氨酸(PS)指的是一组化合物,而并非单一成分,这是由于不同来源的原料提取的产品脂乙酰残基变化非常大。PS具有双亲性,即它有亲水性的同时又具有亲油性。山东白色PS磷脂酰丝氨酸售价磷脂酰丝氨酸(PS)指的是一组化合物,而并非单一成分。
生产磷脂酰丝氨酸的主要原料是大豆磷脂/葵花磷脂,磷脂本身就是许多保健产品的主要原料。磷脂(Phospholipid)是一类含有磷酸的脂类总称,天然磷脂作为生命的基础物质之一在细胞膜组成和功能及物质代谢中发挥着非常重要的作用,其存在于植物种子、动物的大脑和内脏及禽类蛋黄中,营养价值高,理化性质独特,在食品、保健品、医药等行业中应用。通常所说的磷脂是指含有磷元素的脂肪物质,它是多种磷脂的混合物,成分主要为磷脂酰胆碱(俗称卵磷脂PC)、磷脂酰乙醇胺(俗称脑磷脂PE)、磷脂酰肌醇(俗称肌醇磷脂PI)、磷脂酰丝氨酸(PS)、磷脂酸(PA)、磷脂酰甘油(PG)等。磷脂存在于植物的种籽、禽类蛋黄、动物的内脏和大脑中。磷脂一般根据原料来源的不同分为大豆磷脂、菜籽磷脂、葵花磷脂、花生磷脂、卵(鸡蛋)磷脂等。
人类认知活动,是大脑神经元突触之间神经递质的传递过程:突触越多,越容易构建新知识;突触间连接越牢固,记忆越深刻。磷脂酰丝氨酸(PS)属于磷脂的一种,磷脂是细胞膜的重要组成部分。它在身体每个细胞中都存在,尤其是在大脑中。一般饮食中的磷脂酰丝氨酸含量很少,卵磷脂(大豆、蛋黄)中也有很少的数量。因此从大豆中提取磷脂酰丝氨酸的成本非常高,可以说,磷脂酰丝氨酸是大豆磷脂中的精华成分。磷酯酰丝氨酸(PS)是细胞膜的活性物质,尤其存在于神经元中,是维持正常记忆力、反应的重要营养,在认知过程中发挥着重要作用。磷脂酰丝氨酸可影响脑内化学讯息的传递,病帮助脑细胞储存盒读取资料。
随着年龄的增长,磷脂酰丝氨酸和其他重要的脑内化学物质会逐渐减少,从而导致记忆力、认知力减弱。补充磷脂酰丝氨酸能增加脑突刺数目、脑细胞膜的流动性及促进脑细胞中葡萄糖代谢,从而使脑细胞更活跃,促进注意力集中,提高警觉性和记忆力。多项研究表明,磷脂酰丝氨酸能明显降低工作紧张者体内过多的应激分泌物的水平,减轻压力,缓解脑部疲劳;磷脂酰丝氨酸还可作用于大脑内影响心情的神经递质水平,帮助缓解不良情绪(如抑郁、沮丧等)。磷脂酰丝氨酸是从大豆中提取的,一种构成细胞膜的活性物质,它对大脑细胞尤其重要。山东白色PS磷脂酰丝氨酸售价
磷脂酰丝氨酸能够帮助细胞壁保持柔韧性,并且能够增强传送大脑信号的神经递质的效率。山东白色PS磷脂酰丝氨酸售价
磷脂作为一种生物活性物质,有着独特的理化性质和营养价值,在世界范围内的食品、保健品、医药以及饲料行业已被使用,人们通过使用磷脂可以起到血脂调节、改善记忆、健脑益智、以及延缓衰老等生理功能的作用。磷脂酰丝氨酸(phosphatidylserine,PS)是磷脂家族中的一员,它是能够调控细胞膜关键蛋白功能状态的磷脂,是人体不可或缺的物质。所以只要正常服用磷脂酰丝氨酸类的膳食剂并不会给身体带来额外的负担,并且通过了许多国家的药监局认证。山东白色PS磷脂酰丝氨酸售价