磷脂酰丝氨酸,又称复合神经酸,是磷脂中的一种,英文名Phosphatidylserine,简称PS。与DHA和B族维生素类似,是大脑重要的营养元素。PS在人体中含量极少(总量约60g),但它是大脑中主要的酸性磷脂,在众多磷脂组分中PS是能够调控细胞膜关键蛋白的功能状态的磷脂,是可以影响大脑内化学信息的传递,并帮助脑细胞储存和读取资料,是维持大脑正常记忆力、反应和健康情绪的重要营养元素,具有改善大脑功能、修复大脑损伤,成为“脑专一性营养物质”,有“大脑维生素”之称。磷脂酰丝氨酸(PS)有助于缓解大脑疲劳。上海婴幼儿PS磷脂酰丝氨酸辅助食品求购
磷脂酰丝氨酸作为一种生物活性物质,有着独特的理化性质和营养价值,在世界范围内的食品、保健品、医药以及饲料行业已被使用,人们通过使用磷脂可以起到血脂调节、改善记忆、健脑益智、以及延缓衰老等生理功能的作用。磷脂酰丝氨酸是磷脂家族中的一员,它是能够调控细胞膜关键蛋白功能状态的磷脂,是人体不可或缺的物质。所以只要正常服用磷脂酰丝氨酸类的膳食剂并不会给身体带来额外的负担,并且通过了许多国家的药监局认证。对大脑的各种功能(尤其是对大脑的记忆力和情绪的稳定)起到重要的调节作用,如影响着细胞膜的流动性、通透性,并且能刺激多种酶类的代谢和合成。江苏婴幼儿PS磷脂酰丝氨酸辅助食品哪里买磷脂酰丝氨酸呈白色或淡黄色松散粉末,能乳化于水。
现代人饮食习惯的改变(如不再食用内脏),食用健康食品的意识增强(如吃低脂、低胆固醇食品和避免食用大量肉类食品),以及食品危机(如疯牛病和口蹄疫)导致人们摄入磷脂酰丝氨酸的数量已经越来越少。更严重的是,现代工业化生产出的脂类和油类产品中的天然磷脂含量下降,进一步减少了正常人每日应该摄取磷脂酰丝氨酸的数量。一般来讲,如果饮食中有较多的肉和鱼类,磷脂酰丝氨酸的摄取量大约为180毫克/天;如果食物中脂肪含量低,那么每天磷脂酰丝氨酸的摄取量将只为100毫克,甚至少于50毫克。据统计,正常人每日磷脂酰丝氨酸的摄取量与正常需求量间差距在70—150毫克之间,素食者尤为缺乏,其差距达到200—250毫克。鉴于以上原因,正常人每日需要补充100—300毫克的纯磷脂酰丝氨酸,对于素食主义者、低脂肪或低胆固醇饮食者以及老年人来说,这点更加重要。此外,其他一些饮食习惯也会降低大脑中磷脂酰丝氨酸的含量。例如,饮食中缺乏欧米伽3脂肪酸会使大脑中磷脂酰丝氨酸的含量降低28%,进而改变大脑海马体的生物化学功能。
人体内的磷脂酰丝氨酸来自于哪里呢?由于对生命存活的重要,磷脂酰丝氨酸是能自身合成的成分;同时,我们每天也会从食物中自然的摄入磷脂酰丝氨酸,动物内脏是含磷脂酰丝氨酸较丰富的食物。但是,受制于个体年龄、体内酶系活性等因素,磷脂酰丝氨酸的自身合成能力会受影响。而由于当今世界健康饮食理念的风行,喜欢食用内脏的人越来越少,而且虽然内脏磷脂酰丝氨酸含量高,但也含有很多不利健康的胆固醇。根据现有资料确认,目前普通人通过正常饮食每日摄入PS的量比80年代减少约130mg。而已有科学家通过临床试验证实,磷脂酰丝氨酸摄入量的变化会对头脑活跃程度产生影响。磷脂酰丝氨酸(PS)指的是一组化合物,而并非单一成分。
磷脂酰丝氨酸是存在于细菌、酵母、植物、哺乳动物细胞中的一种重要的膜磷脂。磷脂酰丝氨酸又称复合神经酸。英文名Phosphatidylserine,简称PS,由天然大豆榨油剩余物提取。是细胞膜的活性物质,尤其存在于大脑细胞中。其功能主要是改善神经细胞功能,调节神经脉冲的传导,增进大脑记忆功能,由于其具有很强的亲脂性,吸收后能够迅速通过血脑屏障进入大脑,起到舒缓血管平滑肌细胞,增加脑部供血的作用。磷脂酰丝氨酸(phosphatidylserine,PS)又称丝氨酸磷脂,二酰甘油酰磷酸丝氨酸,简称PS,是一类普遍存在的磷脂,通常位于细胞膜的内层,磷酯化合物中的磷酸甘油酯类,是细胞膜组分之一,与一系列的膜功能有关。尤其在人体的神经系统,是大脑的细胞膜的重要。PS磷脂酰丝氨酸功能主要是改善神经细胞功能,调节神经脉冲的传导,增进大脑记忆功能。山东磷脂酰丝氨酸粉末现价
磷脂酰丝氨酸在脑神经细胞中大量存在,被称为“脑的营养素”。上海婴幼儿PS磷脂酰丝氨酸辅助食品求购
磷脂酰丝氨酸(phosphatidylserine,PS)又称丝氨酸磷脂,二酰甘油酰磷酸丝氨酸,简称PS。磷脂酰丝氨酸是存在于细菌、酵母、植物、哺乳动物细胞中的一种重要的膜磷脂。磷脂酰丝氨酸(Phosphatidylserine)又称复合神经酸。简称PS,由天然大豆榨油剩余物提取。是细胞膜的活性物质,尤其存在于大脑细胞中。其功能主要是改善神经细胞功能,调节神经脉冲的传导,增进大脑记忆功能,由于其具有很强的亲脂性,吸收后能够迅速通过血脑屏障进入大脑,起到舒缓血管平滑肌细胞,增加脑部供血的作用。上海婴幼儿PS磷脂酰丝氨酸辅助食品求购