磷脂酰丝氨酸产品呈白色或淡黄色松散粉末,能乳化于水。不溶于乙醇、甲醇;溶于氯仿、石油醚。人工合成物只溶于氯仿。从牛脑提取物在室温内,又暴露于空气中,则每日变性约0.5%。天然物(L-α-磷脂酰-L-丝氨酸)多由牛(羊)脑或大豆等提取。由于R1和R2差异,实是诸多化合物的混合物。如牛脑制品其R1和R2的大致组成:16:0,约1%;1.8:0,40%~41%;18:1,28%~30%;18:3,约4%;18:4,约1%;20:4,约1%;20:5,约2%;22:6,9%~14%。人工合成产品具有很多异构体,纯化过程复杂。如合成产品1,2-二、二十六烷酰-rac-甘油-3-磷酸-L-丝氨酸,分子量336.0。磷脂酰丝氨酸这种天然物质能够帮助细胞壁保持柔韧性。磷脂酰丝氨酸粉末经销商
值得一提的是,随着年龄增加,磷脂质在身体的存量将逐渐减少,尤其是30岁后,下降速度将会加快(作为中流砥柱的8O后要特别注意),磷脂酰丝氨酸在普通食品中含量比较低,相比PC(磷脂酰胆碱)﹑PE(磷脂酰乙醇胺),磷脂酰丝氨酸更难通过日常膳食来补充。因此适当补充磷脂酰丝氨酸是非常必要的事情。存在于脑神经细胞中,被称为“脑的营养素”,主要功能是增加脑突刺数目、加强脑细胞膜的流动性、改善神经细胞功能,由于具有很强的亲脂性,吸收后能够迅速通过血脑屏障进入大脑,起到舒缓血管平滑肌细胞、增加脑部供血的作用调节神经脉冲的传导,增进大脑记忆功能。磷脂酰丝氨酸粉末经销商磷脂酰丝氨酸被誉为继胆碱和“脑黄金”DHA之后的一大新兴的“智能营养素”。
磷脂作为一种生物活性物质,有着独特的理化性质和营养价值,在世界范围内的食品、保健品、医药以及饲料行业已被使用,人们通过使用磷脂可以起到血脂调节、改善记忆、健脑益智、以及延缓衰老等生理功能的作用。磷脂酰丝氨酸(phosphatidylserine,PS)是磷脂家族中的一员,它是能够调控细胞膜关键蛋白功能状态的磷脂,是人体不可或缺的物质。所以只要正常服用磷脂酰丝氨酸类的膳食剂并不会给身体带来额外的负担,并且通过了许多国家的药监局认证。
磷脂酰丝氨酸又被称为复合神经酸,由天然大豆榨油剩余物提取,是细胞膜的活性物质,尤其存在于大脑细胞中。磷脂酰丝氨酸的功能主要是改善神经细胞功能,调节神经脉冲的传导,增进大脑记忆功能。由于其具有很强的亲脂性,吸收后能够迅速通过寻找屏障进入大脑,起到舒缓血管平滑肌细胞,增加脑部供血的作用。磷脂酰丝氨酸还可以作用于大脑内,影响心情的神经递质水平,促进注意力集中,提高警觉性和记忆力,帮助缓解不良情绪。另外还可以帮助修复大脑损伤。磷脂酰丝氨酸对大脑的各种功能(尤其是对大脑的记忆力和情绪的稳定)起到重要的调节作用。
磷脂酰丝氨酸的发展历程:2006年5月,磷脂酰丝氨酸被韩国食品药品监督管理局允许在添加磷脂酰丝氨酸的制品中突出表示,并宣传相关产品有“改善不良情绪,改善记忆力”预防老年痴呆等功能。2006年10月,磷酯酰丝氨酸被美国食品药品监督管理局通过GRAS认定,这意味着磷脂酰丝氨酸可在酸奶,奶粉,面包,粉末饮料等食品中作为营养强化型机能性食品素材添加。磷脂酰丝氨酸被日本食药HBM收录于所属的食品名单中,并且于2010年2月5日通过了食品添加剂个别审查。2010年10月21日,磷脂酰丝氨酸被原中国卫生部添加到新资源食品目录中,允许其作为新资源食品。磷脂酰丝氨酸帮助大脑高效率运转,激发大脑的活化状态。磷脂酰丝氨酸粉末经销商
磷脂酰丝氨酸有以下功能:提高大脑机能,集中注意力,改善记忆力。改善儿童多动症,提高学生成绩。磷脂酰丝氨酸粉末经销商
磷脂酰丝氨酸(phosphatidylserine,PS)又称丝氨酸磷脂,二酰甘油酰磷酸丝氨酸,简称PS。磷脂酰丝氨酸是存在于细菌、酵母、植物、哺乳动物细胞中的一种重要的膜磷脂。磷脂酰丝氨酸(Phosphatidylserine)又称复合神经酸。简称PS,由天然大豆榨油剩余物提取。是细胞膜的活性物质,尤其存在于大脑细胞中。其功能主要是改善神经细胞功能,调节神经脉冲的传导,增进大脑记忆功能,由于其具有很强的亲脂性,吸收后能够迅速通过血脑屏障进入大脑,起到舒缓血管平滑肌细胞,增加脑部供血的作用。磷脂酰丝氨酸粉末经销商