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南通PS磷脂酰丝氨酸食品供货费用

来源: 发布时间:2025年01月15日

磷脂酰丝氨酸是一种天然存在于食物中的成分,在母乳中也存在。肉类及鱼类中均含有磷脂酰丝氨酸,脑或内脏(如肝、肾)中的含量较高。奶制品以及蔬菜中(除豆类)磷脂酰丝氨酸的含量非常少。磷脂酰丝氨酸是体内产生的一种脂肪物质,可覆盖并保护体内的每一个细胞。这对于大脑内神经细胞的正常运作尤为重要,有助于它们之间传递信息。作为健康神经细胞膜的重要组成部分,磷脂酰丝氨酸在随着年龄增长保持记忆力方面起着关键作用。对动物的研究表明,磷脂酰丝氨酸水平随着年龄的增长而下降。磷脂酰丝氨酸PS作为磷脂家族中能够调控细胞膜关键蛋白功能状态的磷脂,是人体不可或缺的物质。南通PS磷脂酰丝氨酸食品供货费用

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磷脂酰丝氨酸又称复合神经酸,简称PS,被誉为继胆碱和“脑黄金”DHA之后的又一大新兴的“智能营养素”,是细胞膜的活性物质,尤其存在于大脑细胞中,占大脑所有磷脂的18%左右。对大脑的各种功能(尤其是对大脑的记忆力和情绪的稳定)起到重要的调节作用,如影响着细胞膜的流动性、通透性,并且能刺激多种酶类的代谢和合成。天然的PS主要来源于动物脑、大豆等食物。平时增加摄入大豆能补充一定量的PS,但很有限。在植物中,PS主要存在于植物种籽中。在玉米种子中PS的含量约为1.0%,在大豆中,脂类物质占大豆总重的1.6%~2%,这其中PS占0.5%~1%,即每千克大豆中只含有80~200mgPS。南通PS磷脂酰丝氨酸食品供货费用磷脂酰丝氨酸可以在脑部起到舒缓大脑血管平滑肌细胞,增加脑部供血的作用。

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作为脑部神经的主要成分之一,磷脂酰丝氨酸能营养和活化脑中各种酶的活性,有助于修复、更新大脑受损细胞。这一独特作用有助于降低脑力工作者体内过多的应激的水平,减轻压力,缓解脑部疲劳和不良情绪。磷脂酰丝氨酸营养素主要提取于大豆磷脂,是大豆磷脂中含量只有0.5%的稀有精华成分。平时增加对大豆的补充,有利于增强和改善记忆,但是只靠食用大豆,很难在短期内达到记忆的明显提高,而对于有需求的人群,可以适当做营养素的补充。临床实验表明,每天食用200~500mg的磷脂酰丝氨酸可获得智力功能方面的调养成效。

磷脂酰丝氨酸与DHA的关系:磷脂酰丝氨酸对大脑的营养非常重要,它也需要有力的助手帮助它发挥更大的功效。DHA就是磷脂酰丝氨酸的帮手,它不但自己本身就有提升脑力,消除脑疲劳的功效,如果与磷脂酰丝氨酸合用,还能起到更强的作用。DHA,是大家非常熟悉的“脑黄金”。它是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例较大,约占50%。DHA之所以被称为“脑黄金”,是因为它对大脑有非常重要的作用。它是大脑脂肪层的重要组成部分,也是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,长期补充可以帮助活跃大脑思维,增强记忆力和智力。视网膜脂质层也含有大量DHA,坚持补充还能改善视力。磷脂酰丝氨酸(PS)有助于缓解大脑疲劳。

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许多临床试验的结果表明,补充磷脂酰丝氨酸能为认知功能提供代谢支持,这些认知功能往往随着年龄的增长而下降,包括记忆、学习、语言技能、注意力集中、推理和决策。事实上,磷脂酰丝氨酸是一种FDA合格健康认证声明的、用于降低认知功能障碍和痴呆风险的膳食补充剂。补充磷脂酰丝氨酸也被证明能增强情绪、抵抗力和应对压力的能力。补充磷脂酰丝氨酸的主要用途之一是调节应激反应的各个方面并改善应激适应。早期对老年人使用牛皮质源性磷脂酰丝氨酸的研究表明,它有利于保护下丘脑功能和使下丘脑-垂体-肾上腺(hpa)轴反应正常化。同样,新研究确定,大豆来源的磷脂酰丝氨酸(补充必需脂肪酸和硫氧化物营养素)对改善情绪、调节高皮质醇水平和规范老年抑郁症患者的昼夜皮质醇节律是有效的。磷脂酰丝氨酸和其他重要的脑内化学物质会逐渐减少。南通PS磷脂酰丝氨酸食品供货费用

磷脂酰丝氨酸是一种独特双分子的含磷脂质,本身既溶于水也溶于脂肪。南通PS磷脂酰丝氨酸食品供货费用

磷脂酰丝氨酸的发展历程:2006年5月,磷脂酰丝氨酸被韩国食品药品监督管理局允许在添加磷脂酰丝氨酸的制品中突出表示,并宣传相关产品有“改善不良情绪,改善记忆力”预防老年痴呆等功能。2006年10月,磷酯酰丝氨酸被美国食品药品监督管理局通过GRAS认定,这意味着磷脂酰丝氨酸可在酸奶,奶粉,面包,粉末饮料等食品中作为营养强化型机能性食品素材添加。磷脂酰丝氨酸被日本食药HBM收录于所属的食品名单中,并且于2010年2月5日通过了食品添加剂个别审查。2010年10月21日,磷脂酰丝氨酸被原中国卫生部添加到新资源食品目录中,允许其作为新资源食品。南通PS磷脂酰丝氨酸食品供货费用