江西白色PS磷脂酰丝氨酸供货公司

磷脂酰丝氨酸是一种天然存在于食物中的成分，在母乳中也存在。肉类及鱼类中均含有磷脂酰丝氨酸，脑或内脏（如肝、肾）中的含量较高。奶制品以及蔬菜中（除豆类）磷脂酰丝氨酸的含量非常少。磷脂酰丝氨酸是体内产生的一种脂肪物质，可覆盖并保护体内的每一个细胞。这对于大脑内神经细胞的正常运作尤为重要，有助于它们之间传递信息。作为健康神经细胞膜的重要组成部分，磷脂酰丝氨酸在随着年龄增长保持记忆力方面起着关键作用。对动物的研究表明，磷脂酰丝氨酸水平随着年龄的增长而下降。磷脂酰丝氨酸对记忆力有明显的改善和提高作用。江西白色PS磷脂酰丝氨酸供货公司

磷脂酰丝氨酸（PS）是人类正常的饮食成分，存在于母乳和各种食物中，如大豆、动物内脏、各种鱼，一些特定的豆类等食物。但是科学家研究发现，它在短短的30年的时间里，我们的日常饮食摄入量减少了近50%，从约250毫克/天降到了130毫克/天。儿童只有35毫克/天，远远低于每日100毫克-200毫克的需要量，所以PS的膳食摄入过低也是造成专注力缺陷和多动的重要的原因之一。神经组织中的PS水平的提高，确保了这些重要细胞的结构和功能。此外，维持大脑中的PS的水平被证明与正常有效的信号传导和有效的葡萄糖代谢及其他生物路径有关，而这对维护正常和健康的认知和精神功能至关重要。华东粉末状PS磷脂酰丝氨酸供应企业正常服用磷脂酰丝氨酸类的膳食剂并不会给身体带来额外的负担。

磷脂酰丝氨酸（PS）与DHA在大脑中具有保护神经细胞、促进神经元新生、阻止过快程序化消亡、加强信号传导的作用。单纯服用DHA经肠道吸收效率低下。PS和DHA有明显双向促进作用，两者同时使用才能较大化二者功效。一些研究者通过体外培养发现单纯DHA的增加对神经2A细胞不能起到很好的保护作用，而当DHA与磷脂酰丝氨酸结合后才能对2A细胞发挥保护功能。在研究者Kim.H.Y等人[1-2]的研究中也发现当细胞富含DHA但缺乏磷脂酰丝氨酸时，细胞的程序性死亡仍不能被有效阻止。在神经保护方面这是DHA与磷脂酰丝氨酸中的一种起到关键性作用，也表明两者的相互协调才能得到较理想的效果。

DHA能促进磷脂酰丝氨酸的积累：研究发现，磷脂酰丝氨酸能够影响神经的部分功能，如神经信号的传导、记忆、学习能力等。而DHA却会对影响体内磷脂酰丝氨酸的合成。动物实验发现，如果给小鼠喂食缺乏DHA的食物，则小鼠的大脑神经组织的磷脂酰丝氨酸总量要比平时少30%左右。体外培养神经细胞发现，增加DHA含量只能相应增加神经细胞中磷脂酰丝氨酸的合成量，而在其他非神经细胞中却没有得到增加。通过补充DHA可以发现在神经细胞与非神经细胞中的磷脂酰丝氨酸总量得到了增加，而磷脂酰丝氨酸总量却没有改变。由此可见，DHA能促进磷脂酰丝氨酸的积累。磷脂酰丝氨酸(PS)可由人体利用丝氨酸合成产生。

人体大脑除水分以外的干物质主要是脂质，占60%，而大脑脂质的主要组成成分就是磷脂，PS就是一种非常重要的磷脂，对细胞膜间通讯、神经递质的释放、信号传递都有非常重要的作用。神经细胞膜中含有大量的磷脂酰丝氨酸，其对神经细胞的维持、修复及功能具有重要作用。磷脂酰丝氨酸对神经系统的主要功能包括：刺激多巴胺的释放，改善神经递质乙酰胆碱的产生，脑葡萄糖代谢，减少氢化可等。研究表明，磷脂酰丝氨酸能缓解不良情绪。有效帮助儿童快速进入睡眠，安稳睡眠状态，晚上睡得香，白天精神好。磷脂酰丝氨酸可影响脑内化学讯息的传递，病帮助脑细胞储存盒读取资料。安徽PS磷脂酰丝氨酸保健食品供应企业

磷脂酰丝氨酸能够帮助细胞壁保持柔韧性。江西白色PS磷脂酰丝氨酸供货公司

磷脂酰丝氨酸产品呈白色或淡黄色松散粉末，能乳化于水。不溶于乙醇、甲醇；溶于氯仿、石油醚。人工合成物只溶于氯仿。从牛脑提取物在室温内，又暴露于空气中，则每日变性约0.5%。天然物(L-α-磷脂酰-L-丝氨酸)多由牛(羊)脑或大豆等提取。由于R1和R2差异，实是诸多化合物的混合物。如牛脑制品其R1和R2的大致组成：16：0，约1%；1.8：0，40%～41%；18：1，28%～30%；18：3，约4%；18：4，约1%；20：4，约1%；20：5，约2%；22：6，9%～14%。人工合成产品具有很多异构体，纯化过程复杂。如合成产品1，2-二、二十六烷酰-rac-甘油-3-磷酸-L-丝氨酸，分子量336.0。江西白色PS磷脂酰丝氨酸供货公司