生产磷脂酰丝氨酸的主要原料是大豆磷脂/葵花磷脂,磷脂本身就是许多保健产品的主要原料。磷脂(Phospholipid)是一类含有磷酸的脂类总称,天然磷脂作为生命的基础物质之一在细胞膜组成和功能及物质代谢中发挥着非常重要的作用,其存在于植物种子、动物的大脑和内脏及禽类蛋黄中,营养价值高,理化性质独特,在食品、保健品、医药等行业中应用。通常所说的磷脂是指含有磷元素的脂肪物质,它是多种磷脂的混合物,成分主要为磷脂酰胆碱(俗称卵磷脂PC)、磷脂酰乙醇胺(俗称脑磷脂PE)、磷脂酰肌醇(俗称肌醇磷脂PI)、磷脂酰丝氨酸(PS)、磷脂酸(PA)、磷脂酰甘油(PG)等。磷脂存在于植物的种籽、禽类蛋黄、动物的内脏和大脑中。磷脂一般根据原料来源的不同分为大豆磷脂、菜籽磷脂、葵花磷脂、花生磷脂、卵(鸡蛋)磷脂等。补充磷脂酰丝氨酸能增加脑突刺数目、脑细胞膜的流动性及促进脑细胞中葡萄糖代谢。大豆磷脂酰丝氨酸的食品哪里买
在其他健康的年轻成人中,给予400mgPS2周,相对于安慰剂而言,处理速度(20%)和准确性(正确反应增加13%,错误反应减少39%)明显改善,并且与情绪状态无关。磷脂酰丝氨酸似乎可以促进注意力并减少ADHD的症状,当磷脂酰丝氨酸分子含有鱼油脂肪酸时,它可能会更加引起人们的注意力。磷脂酰丝氨酸补充剂似乎在长期补充后在没有压力障碍的健康人群中发挥抗应激作用。一些研究指出,在衰老过程中长期补充磷脂酰丝氨酸可以降低认知能力下降的速度,或者显示出在每天15-50mg/kg范围内逆转它的趋势。磷脂酰丝氨酸粉末售价磷脂酰丝氨酸能逆转年龄相关的记忆缺损,尤其在提高学习和记忆姓名方面尤显优越。
磷脂酰丝氨酸是细胞膜的一个活跃的组成部分,是细胞间正确识别和通讯的必要条件。众所周知,磷脂酰丝氨酸通过调节膜蛋白的功能和影响膜的流动性来增强细胞代谢和生化信息的传递。磷脂酰丝氨酸调节细胞受体、酶、离子通道和信号分子,通过这些功能,磷脂酰丝氨酸直接影响内分泌和认知功能。磷脂酰丝氨酸在细胞内、分泌囊泡膜和线粒体膜系统中同样活跃。磷脂酰丝氨酸主要集中在具有高代谢需求的细胞中,即大脑、心脏、肺、肝脏和骨骼肌。磷脂酰丝氨酸也是一种高浓度的营养素,存在于鱼类、肉类、蛋黄和肉类中,在许多其他常见食品中含量较少。磷脂酰丝氨酸通常来源于大豆,尽管它可能来源于向日葵种子。
磷脂酰丝氨酸可以缓解压力,促进用脑疲劳的恢复、平衡情绪。多项研究表明,磷脂酰丝氨酸能明显降低工作紧张者体内过多的应激分泌物的水平,减轻压力,缓解脑部疲劳;磷脂酰丝氨酸还可作用于大脑内影响心情的神经递质水平,可以促进注意力集中、提高警觉性和记忆力,帮助缓解不良情绪(如抑郁、沮丧等)。帮助修复大脑损伤。磷脂酰丝氨酸是脑部神经的主要成分之一,可营养和活化脑中各种酶的活性,能延缓神经递质的减少进程,有助于修复、更新大脑受损细胞和去除有害物质。磷脂酰丝氨酸是一类普遍存在的磷脂,通常位于细胞膜的内层。
人体大脑除水分以外的干物质主要是脂质,占60%,而大脑脂质的主要组成成分就是磷脂,PS就是一种非常重要的磷脂,对细胞膜间通讯、神经递质的释放、信号传递都有非常重要的作用。神经细胞膜中含有大量的磷脂酰丝氨酸,其对神经细胞的维持、修复及功能具有重要作用。磷脂酰丝氨酸对神经系统的主要功能包括:刺激多巴胺的释放,改善神经递质乙酰胆碱的产生,脑葡萄糖代谢,减少氢化可等。研究表明,磷脂酰丝氨酸能缓解不良情绪。有效帮助儿童快速进入睡眠,安稳睡眠状态,晚上睡得香,白天精神好。欧洲一些国家已应用磷脂酰丝氨酸补充剂来调理衰老引发的痴呆症及老年记忆损失。磷脂酰丝氨酸粉末售价
随年龄增长,磷脂酰丝氨酸和其它重要的脑内化学物质会逐渐减少。大豆磷脂酰丝氨酸的食品哪里买
磷脂酰丝氨酸(phosphatidylserine,PS)又称丝氨酸磷脂,二酰甘油酰磷酸丝氨酸,简称PS,是一类普遍存在的磷脂,通常位于细胞膜的内层,磷酯化合物中的磷酸甘油酯类,是细胞膜组分之一,与一系列的膜功能有关。尤其在人体的神经系统,是大脑的细胞膜的重要组成成分之一,同时对大脑的各种功能(尤其是对大脑的记忆力和情绪的稳定)起到重要的调节作用,如它能影响着细胞膜的流动性、通透性,并且能刺激多种酶类的代谢和合成。如人红细胞膜上就有磷脂酰胆碱(占19%)、鞘磷脂(占8%)、磷脂酰乙醇胺(占16%)和磷脂酰丝氨酸(占10%)。并且只有后者在细胞膜上具有净负电荷,有助于膜的不对称性。还能活化已损伤表面凝血酶原。并与磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺在体内可互相转化。由于R1和R2的各不相同而使磷脂酰丝氨酸实际成了一类化合物的总称。大豆磷脂酰丝氨酸的食品哪里买
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