红茶的选购技巧:(1)手抓。首先用手去感触红茶条索的轻重、松紧和粗细。较好的红茶的条索相对紧结,以重实者为佳,粗送、轻飘者为劣。用手触摸茶叶的较为主要目的还是在于了解红茶干茶的干燥程度。随手拈取一根茶条,干茶通常有刺手感,易折断,以手指用力揉搓即成粉末。如果是受潮的茶叶,则没有这个特征。但是,在触碰茶叶的时候,不要大把抓,避免手上的汗水渗入茶叶中导致茶叶受潮。(2)眼观。随手抓取一把干茶放在白纸或白色瓷盘上,双手持盘以顺时针或逆时针方向转动,观察红茶干茶的外形是否均匀,色泽是否一致,有的还需要看是否带金毫。条索紧结完整干净,无碎茶或碎茶少,色泽乌黑油润(有的茶还会显现金毫)者为优;条索粗松,色泽杂乱,碎茶,粉末茶多,甚至还带有茶籽、茶果、老枝、老叶、病虫叶、杂草、树枝、金属物、虫尸等夹杂物,此类茶视为次品茶或劣质茶。此外,通过冲泡后看汤色和叶底也能进行辨别。较好的红茶的汤色红艳,清澈明亮,叶底完整展开、匀齐,质感软嫩;次品茶和劣质茶的汤色则为红浓稍暗、浑浊的色泽,有陈霉味的劣质茶则表现出叶底不展、色泽枯暗的特征。菊花茶的药效:性甘、微寒,具有散风热、平肝明目之功效。深圳睡眠茶去哪买
市场上花草茶种类繁多,质量、价格良莠不齐。因此,为了保证质量,应到正规商店购买品牌花草茶,并做到多看、多闻、多品尝。由于在花草的干燥制作过程中,要尽量保留住花草茶的原始色泽和完整形态;所以透过目视花草茶外形与颜色,要求外形完整、饱满,无破损和病虫害;色泽正,无退色或人工染色现象。接着,再嗅嗅花草茶是否自然透出干爽的清香,或拈取少许花草茶搓揉以观察其干松程度,凡是绵软、色灰、味霉的,即可知是劣质货。冲泡来试喝花草茶较为可靠,更能进一步鉴别品质的好坏。江苏减肥茶排名随着生活水平的提高,人们越来越重视生活的质量,因而菊花茶也越来越受到人们的喜爱。
菊花茶,是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载,菊花味甘苦,性耐寒,有散风清热、清肝明目和消毒消毒等作用。菊花茶起源于唐朝,至清朝普遍应用于民众生活中。菊花起源于中国,有2500多年的栽培历史,品种达到3000以上,是我国种植非常普遍的一种传统名花,除了做园林观赏外,以药用菊花和茶用菊花占较大比例。根据记载,唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。菊花泡龙井称之“菊井”,泡普洱称之“菊普”,菊与茶合用,相得益彰。冰镇并加有冰糖或蜂蜜的菊花茶,具有清凉、降火气、润喉等功效,十分受人欢迎。明清时代菊花茶就作为清凉茶饮用,到清朝已普遍应用于民众生活中。随着生活水平的提高,人们越来越重视生活的质量,因而具有多重保健功能的茶用菊花也越来越受到人们的喜爱。
研究证实,绿茶含有机化合物450多种、矿物质15种以上。这些成分大部分都具有保健、防病的功效。尤其是绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻,防止脂肪积滞体内;绿茶含有的维生素B1、维生素C和咖啡碱,能促进胃液分泌。有助消化和分解食物中的脂肪;绿茶中的儿茶素,具有抗氧化、提高新陈代谢、清理自由基等作用,可以减少脂肪细胞堆积,达到减重功效。有研究证实,绿茶中的儿茶素与咖啡碱可协同作用,刺激机体产生过多的去甲肾上腺素,增进机体能量代谢,从而达到减重目的。长期喝菊花茶可以降血脂、降胆固醇、抗氧化保持年轻容颜。
花茶产于福建、江苏、浙江、广西、四川、安徽、湖南、江西、湖北、云南等地。花茶的制作工艺:高级茶坯,为增加花香浓度,需再窨2~3次,每次窨制工艺与以上基本相同,只用花量和温度、时间、水分含量等略有不同。1.提花。在窨花完成的基础上,再用少量鲜花复窨一次,出花后不再复火,经摊凉后即可匀堆装箱,称提花。目的是提高产品香气的鲜灵度。提花用的鲜花,要选择晴天采的朵大饱满的花,鲜花的开放度略大些。窨花:经过茶坯鲜花拌和、窨花、通花、出花、烘干等一系列工艺技术处理后即成为花茶,称窨花,或叫一窨花茶、单窨次花茶。有的为提高花香浓度,还需复窨一次,称二窨花茶或双窨花茶。复窨二次的称三窨花茶,依此类推。特种茉莉花茶有六窨一提、七窨一提的。泡玫瑰花茶可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。成都降糖茶价钱
陈旧绿茶的外观色黄暗晦、无光泽,香气低沉。深圳睡眠茶去哪买
常喝花草茶的好处:1、视觉、嗅觉与味觉的天然结合。冲泡花草茶时,可以看见美丽的花朵或叶子在热水中复苏、伸展开来,而随着水温的不同,有些花草茶汤会展现不同的色彩;当然,热水注入时,所散发出的天然香气,更能舒畅身心。因此,饮用花草茶可说是结合视觉、嗅觉与味觉的享受。2、不只是饮料,更是接触自然的媒介之一。当喝下花草茶时,身体自然会对这种天然的感觉做出回应,进而放松身心,解除压力。对处于繁忙都会的人们而言,花草茶不仅可当作一种饮料,更可借着饮用它,重回自然的怀抱。3、温和地调理身心,符合健康概念。花草茶具有疗效是自古就有的证明的,由于花草是大自然的产物,用于调理身体时并不会有副作用产生,虽然不如药物有立竿见影的效果,但却可长期饮用使用身体获得健康。因此,不妨将喝花草茶视为一种健康概念。深圳睡眠茶去哪买