南京配方代用茶哪家好

代用茶，现有2个行业标准，即GH/T1091-2014《代用茶》和NY/T2140－2015《绿色食品代用茶》，此外还有吉林、广西、安徽、河北、陕西、贵州、河南等地相继出台食品安全地方标准，到目前为止，还没有国家标准对代用茶产品进行统一规范。GH/T1091-2014《代用茶》，适用于代用茶产品，由中华全国供销合作总社于2014年6月23日正式发布，2014年10月1日起正式实施。标准中规定了代用茶的术语和定义、产品分类、试验方法、代用茶制作原料应该符合的具体要求、以及需要达到的包括感官、理化、卫生等在内的几项指标，并对检验标准进行了明确，规范了在生产代用茶过程中的包装、运输和贮存方式。茶，是我国几千年来特有的养身饮品，各类茶品味醇、韵雅，深受人们喜爱并延续至今。南京配方代用茶哪家好

代用茶代加工需要办什么手续：1、需要到当地的工商部门办理营业执照。在合作时，厂家会对客户的营业执照的真实性进行审核。这样不单可以保证您的产品信息不泄漏，也可以保证代工合作的合规合法性。2、食字号的申请。根据国家的规定有国家标准、行业标准、企业标准，其中企业标准也就是我们说的“食字号”比较为严格。一个自身要求特备严谨的企业或者公司，申请一个食字号是有必要的。3、办理相关的食品经营许可证。这是您产品代加工完成以后，产品流通过程中的必要手续。4商标。过程十分漫长。如果是想保护产品配方，或者经营自己品牌可以商标。南京配方代用茶哪家好目前较为出名的代用茶有哪些呢？

茶，是我国几千年来特有的养身饮品，各类茶品味醇、韵雅，深受人们喜爱并延续至今。早期的茶单指冲泡的茶叶，也就是人们常饮的铁观音、龙井、毛尖等单纯的茶叶。发展到现在对于茶有了更为广的含义，代用茶就是其中之一。目前较为出名的代用茶有哪些呢？当前在市场上较为流行的代用茶主要有芦笋、苦丁茶、杜仲茶、柿叶茶、桑叶茶、柳叶茶、榆叶茶、银杏叶茶、人参叶茶、野菊花茶、野藤茶、菊花茶、甜叶菊茶、绞股兰茶、薄荷茶、玫瑰花、金银花、大麦茶、枸杞、胖大海、罗汉果、决明子、葛根茶等。

代用茶：是指选用可食用植物的叶、花、果（实）、根茎等，采用类似茶叶的饮用方式（通过泡、煮等方式来饮用）的一类产品的俗称。代用茶分为叶类、花类、果类和根茎类；同于茶的饮用方式，一般由卫生部规定的食品分类中的“药食同源类”、“可用于保健品类”两类物品中的单种或多种物品组成，用这些植物的根、茎、叶或者果实制成的茶制品。当前在市场上较为流行的植物代用茶主要有芦笋、苦丁茶、杜仲茶、柿叶茶、桑叶茶、柳叶茶、榆叶茶、银杏叶茶、人参叶茶、野菊花茶、野藤茶、菊花茶、甜叶菊茶、绞股兰茶、薄荷茶、玫瑰花、金银花、大麦茶、枸杞、胖大海、罗汉果、决明子、葛根茶等。代用茶不得检出金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、沙门氏菌这三种病菌，大肠杆菌和菌落总数则有严格限量。

代用茶的种类较多，比如苦荞茶、胖大海茶、菊花茶等，不同种类的代用茶，作用有所不同，需要具体分析。此外，虽然适量饮用代用茶具有一定的好处，但作用有限，不能替代药物。1、苦荞茶：苦荞茶的味道清香，适量饮用具有一定促进食欲的作用。苦荞茶中，还含有一定的黄酮类物质，适量饮用可能对于降低血液胆固醇、血糖有一定的帮助；2、胖大海茶：可适量饮用胖大海茶，有一定的缓解作用；3、菊花茶：菊花茶中还含有丰富的矿物质元素，及微量元素硒，适量饮用对于降低血铅有一定的好处。除上述代用茶外，桂花茶、柠檬片、山楂荷叶等，都属于代用茶，可以适量饮用，对身体有一定的好处。金银花代用茶做为清热祛火的一味草本，对各种各样热性传播疾病有非常好的抑止、减轻功效。南京配方代用茶哪家好

配方茶茶叶不能多次冲泡，不然会使其中的农药、重金属等有害物质浸出。南京配方代用茶哪家好

代用茶的要求是什么？由于本身的定义属性和主流茶叶的不同，所以，代用茶对原料的产地，温度，湿度，叶片和花骨朵，甚至是农药残留物的要求，都是颇为严格的。如：1、原料应无劣变、无异味、不着色，无其他不良夹杂物等；2、各种花、果(实）类配料应是可食用的，添加的香精、香料应是在食品中允许添加的，符合国家相关规定；3、包装材料和容器应不影响产品品质等；其符合食品包装的相关标准的规定。其中，在国家产品编号上面，代用茶的产品类别编号是QS1402，主流茶叶的是1401。这一编号的实行，是彻底把代用茶和茶叶的界限给分割开来。两者各行其道，各有各自的定位和宣传用语。南京配方代用茶哪家好