您好,欢迎访问

商机详情 -

餐饮数字化扶持

来源: 发布时间:2026年09月05日

对于已经在酒类行业打拼多年的经销商与传统酒商,选择加盟平台的考量与初次创业者不同。他们通常已有稳定的**与货源渠道,**痛点往往集中在三个方面:线上流量获取能力不足、商品结构同质化严重、库存与资金周转压力较大。1919在这三点上都能提供对应支持:其一,通过天猫、美团、抖音等平台的多端口接入与代运营,帮助门店获取线上增量订单;其二,通过直供体系与自有品牌矩阵,丰富商品结构并改善毛利;其三,通过三级仓配与智能补货,减少压货与资金占用。值得注意的是,接入体系并不意味着放弃原有优势——本地客户关系与行业经验依然是**资产,平台的作用是为这些资产加上数字化的杠杆。对传统酒商而言,这是一次能力升级,而不是一次推倒重来。1919闪购的酒饮生活馆试点店销售额同比增长118%。餐饮数字化扶持

餐饮数字化扶持,1919闪购

1919(壹玖壹玖酒业集团)创立于2006年,至今已在酒类流通行业深耕二十年。对一门高度依赖渠道信任与履约沉淀的生意而言,二十年本身就是一项稀缺资产。这家企业从单一业态起步,一步步把业务扩展到酒类直供、即时零售、即饮零售与数智零售,成长为覆盖全国超300座城市、1000多个区县的酒饮产业数字平台。对考虑加盟的经营者来说,选择一家企业本质上是在选择它过去二十年踩过的坑、积累的经验和搭建的系统。1919走过的路径,意味着它经历过白酒行业的完整周期,也经历过从线下连锁到电商平台、再到即时零售的三次渠道变革。这种连续性,让它在供应链、会员、仓配、系统四个环节都形成了可复用的能力,而这些能力又会以平台的方式对外开放给每一位加盟伙伴。加盟不是从零开始试错,而是站在一套已经跑通二十年的体系之上做本地化经营,这正是时间沉淀带来的现实价值。1919闪购加盟适合什么圈子1919闪购依托强大供应链与即时配送能力,实现“即点即得”。

餐饮数字化扶持,1919闪购

即饮零售是1919在即时零售之外开辟的另一条增长线,指向的是"买酒"与"喝酒"场景分离后又重新融合的趋势。传统酒类零售解决的是"把酒带走",而即饮零售解决的是"在这里把酒喝掉"。集团建设的"酒饮生活馆"就是这一方向的载体,通过空间与场景的重构,把单纯的卖酒场所变成可以品鉴、社交、轻食的消费空间。从经营角度看,即饮业态的价值在于它延长了门店与消费者的接触时间,也拓宽了收入结构——除了酒水销售,还可以叠加餐饮、品鉴活动、会员运营等多种经营内容。对加盟商而言,即饮场景意味着门店不再只是一个交易节点,而是一个可以沉淀本地客户关系的社交场所。酒本质上是带有社交属性的商品,围绕"喝"这个动作延伸出来的服务,往往比单纯的价格竞争更能建立长期黏性。这也是1919把即饮零售列为四大业务之一的原因。

在天猫平台上,1919长期保持酒类销售的领先位置。天猫作为综合性的电商阵地,承接的是计划性更强、品类更全的购买需求,也是品牌形象与商品丰富度的重要展示窗口。对加盟体系而言,天猫端口的价值主要体现在两方面:一是品牌在全国消费者面前的持续曝光,为线下门店的认知度背书;二是线上订单可以通过系统分派到就近门店履约,让门店共享线上流量。在近年的大促节点中,1919在天猫平台关联了大量线下门店参与,通过本地化履约把全国性的流量转化为本地门店的实际订单。对加盟商来说,这种"全国流量、本地承接"的机制,解决了单店无法承担的营销成本问题——品牌总部在平台上做投入,门店在家门口接订单。这也是连锁加盟体系在流量成本持续走高的环境下,依然具备吸引力的原因之一。1919闪购是中国酒类流通渠道数字化转型的领军企业。

餐饮数字化扶持,1919闪购

酒类直供是1919较早建立、也为消费者熟知的业务板块。所谓直供,**在于压缩中间环节——商品从酒厂或授权供应商直达终端,减少多级代理的层层加价与反复周转。这一模式给消费者带来的直接感受是价格更实在,给加盟门店带来的则是进货成本与商品结构的双重优势。在酒类流通的传统链条中,一瓶酒往往要经过区域代理、二级批发、终端零售等多个环节才能到达消费者手中,每一次周转都伴随着加价和不可控的货源风险。直供模式把这条链路缩短,让门店能够以更优的条件拿到质量货源,同时依托平台的品控与溯源体系,降低真伪风险。对加盟商而言,货源是经营的地基:货真、价实、供应稳,门店才能把精力集中在客户经营和服务上,而不是每天为进货渠道和价格谈判消耗心力。这也是许多传统烟酒店在考虑转型时较为看重的一点。1919闪购通过轻量化模式与高密度网点提升配送效率。餐饮店装系统要电脑吗

1919闪购正与合作伙伴协同共建酒饮零售新生态。餐饮数字化扶持

线上与线下的关系,在1919的体系里不是此消彼长,而是互相导流。集团线上拥有超过2000万活跃会员,同时深度运营天猫、美团、抖音等多个平台端口;线下则拥有超3000家终端门店,构成履约与服务的基础设施。二者的连接方式是:线上订单由系统自动匹配**近的门店或前置仓承接,线下门店则通过线上端口获得增量流量。这一结构解决了传统零售的两个痛点——线下门店缺流量,线上平台缺本地供给。对加盟商来说,这意味着门店开业即同时拥有线下自然客流与线上订单入口,经营起点明显高于**门店。更重要的是,线上线下是"一盘货":同一套库存同时服务两个渠道,系统实时同步,避免了线上超卖、线下压货这类长期困扰零售商的库存错配问题。这种一体化能力,是靠单个门店自己接入几个平台难以实现的。餐饮数字化扶持

壹玖壹玖酒类平台科技股份有限公司是一家有着雄厚实力背景、信誉可靠、励精图治、展望未来、有梦想有目标,有组织有体系的公司,坚持于带领员工在未来的道路上大放光明,携手共画蓝图,在四川省等地区的食品、饮料行业中积累了大批忠诚的客户粉丝源,也收获了良好的用户口碑,为公司的发展奠定的良好的行业基础,也希望未来公司能成为*****,努力为行业领域的发展奉献出自己的一份力量,我们相信精益求精的工作态度和不断的完善创新理念以及自强不息,斗志昂扬的的企业精神将**壹玖壹玖酒类平台供应和您一起携手步入辉煌,共创佳绩,一直以来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,员工精诚努力,协同奋取,以品质、服务来赢得市场,我们一直在路上!