力洋酒业的七香八道清工艺,每一道工序都有着严格的操作规范和质量要求。以蒸馏工序为例,蒸馏设备的选择和调试至关重要。力洋酒业采用传统的甑桶蒸馏设备,这种设备能够更好地保留酒的香气和风味物质。在蒸馏过程中,工人需要严格控制火候和蒸汽量,使酒液能够均匀地蒸馏出来。同时,要根据酒头、酒身、酒尾的不同特点,进行分段取酒。酒头中含有较多的低沸点香气成分,口感较为冲辣;酒身则香气、口感醇厚;酒尾中含有较多的高沸点杂质,需要进行合理的处理。通过严格控制蒸馏工序,确保每一滴力洋酒都具有比较好的品质和口感。好山好水出好酒,力洋酒业传承百年工艺,匠心酿造。镇海区封坛酒仪式
力洋酒业作为宁波市非物质文化遗产传承基地,在传承酿酒技艺的同时,也积极开展文化推广活动。他们定期举办酿酒技艺培训班,邀请专业的酿酒师为学员们传授传统酿酒知识和技能。这些培训班不仅面向业内人士,也吸引了众多对酿酒文化感兴趣的普通市民。通过理论讲解和实际操作相结合的方式,让更多的人了解和掌握传统酿酒技艺。此外,力洋酒业还积极参与各类文化展览和活动,展示其悠久的历史和独特的酿酒工艺,向社会各界传播酒文化,让更多的人认识到非物质文化遗产的重要性和魅力。宁海陈酿封坛酒图片七香八道清工艺,成就力洋酒独特粮香、曲香与花果香。
青梅酒是力洋酒业的又一特色产品,它带着春天的清新与活力。在青梅成熟的季节,力洋酒业选取饱满、新鲜的青梅。这些青梅经过清洗、晾晒后,放入酒坛中,加入适量的冰糖和质优的酒液。随着时间的推移,青梅的果香逐渐融入酒中,酒液也慢慢变成了迷人的淡黄色。青梅酒口感酸甜适中,既有青梅的清新酸爽,又有酒的柔和香醇。在炎热的夏日,来一杯冰镇的青梅酒,那清凉的口感和酸甜的滋味,能够瞬间驱散暑气,让人感到无比惬意。它是力洋酒业顺应季节变化,为消费者带来的一款充满自然气息的美酒。
力洋酒业的黄精酒,可谓是酒中的珍品。黄精,作为一种珍贵的中药材,具有多种养生功效。力洋酒业将黄精与传统酿酒工艺相结合,酿造出的黄精酒色泽金黄透亮,香气独特。它既有黄精的药香,又有酒的醇厚。入口时,黄精的甘甜与酒的香醇完美融合,口感柔和顺滑。这种酒不仅口感佳,还具有一定的保健作用,深受追求健康与品质生活的消费者青睐。在各类博览会上,力洋黄精酒屡获殊荣,在2022年浙江省药博会和黄精产业国家创新联盟第三届中国黄精产业博览会上荣获二个金奖,在2024年黄精产业国家创新联盟第四届中国高质量发展研讨会荣获金学产品,2024年9月力洋黄精酒入选浙江省药膳,这些荣誉无疑是对其品质的高度认可。宁波力洋酒业,以匠心酿就每一滴好酒。
力洋酒业的酒文化底蕴深厚,它不仅是一种饮品,更是一种文化的载体。从力洋村独特的地理环境对酿酒的影响,到力洋烧坊 140 余年的历史传承,再到独特的酿酒工艺和丰富的产品种类,每一个环节都蕴含着丰富的文化内涵。在力洋酒业,游客可以参观酿酒车间,了解酒的酿造过程,感受传统酿酒工艺的魅力。还可以品尝各种美酒,体验酒文化的博大精深。力洋酒业通过举办各类酒文化活动,如品酒节、酿酒技艺传承讲座等,让更多的人了解酒文化,爱上力洋酒。它将酒文化与当地的历史、地理、民俗等文化元素相结合,形成了独具特色的力洋酒文化。北纬29.39°黄金酿酒带,力洋酒清香,甘冽爽口。奉化区力洋封坛酒寓意
2024年力洋黄精酒再获行业高度认可。镇海区封坛酒仪式
随着电商行业的快速发展,力洋酒业积极布局电商渠道。他们建立了官方电商平台,同时在各大电商平台开设旗舰店,拓宽产品销售渠道。在电商运营方面,力洋酒业注重店铺的装修和产品展示,通过精美的图片、详细的产品介绍和生动的视频,向消费者展示力洋酒的魅力。同时,开展各种线上促销活动,如打折优惠、满减活动、赠品促销等,吸引消费者购买。此外,力洋酒业还注重客户服务,建立了专业的客服团队,及时回复消费者的咨询和投诉,为消费者提供质优的购物体验。通过电商渠道的拓展,力洋酒业的产品销量得到了明显提升。镇海区封坛酒仪式