三月的江南,桃红梨白,选桃花是取点点红粉,酿成酒色如美人脸。枝头桃花整朵摘下,满盛于竹篮,置溪水中洗净,复在凉开水中浸泡,沥干后匀为两份。糯米泡发一夜,木甑上垫棉纱屉布,一层糯米一层桃花交替。桃花糯米饭蒸熟,趁热加酒曲及未蒸的桃花,搅拌均匀后置陶瓮或玻璃罐中密封发酵。视气温而定,快则二三日,慢则四五日,粉色桃花酒即可滤出,入白瓷碗,花香酒香交融。桃花采集不易,每年所得桃花酒有限,至多不超十斤。旧年家中宴请闺蜜五人,备桃花酒一瓶,觥筹交错间有不速之客某男,邀同座共饮。月余,知其与席间一闺蜜情投意合,次年缔结良缘,真是桃花酒引桃花运!据《本草纲目》记载:杨梅“生津、止渴、调五脏、涤肠胃、除烦愤恶气”,力洋杨梅酒实为老少皆宜的佳饮。北仑区玫瑰酒能放多久
力洋精酿百花季桃花酒在酿制的时候,采用多种精心挑选的食材为原料,再结合独特的酿酒工艺酿制而成。因为此酒从选择新鲜原材到醇香甘甜的花果酿制而成,每一步都很认真,每一道工序都决定了此酒的口感,所以喝起来非常的美味。品质优良的原料,独特的工艺,匠心的酿制,使得这款桃花酒花香浓郁,口感美味,闲暇时间打开一瓶小酌一下,酒香、花香清雅协调,回味无穷。细细品味,花酒在口腔中慢慢释放,入口香甜柔和淡雅,酒香种点缀着花酒,淡淡的清香与甘甜,值得我们去品尝。北仑区发酵果酒甜度如何力洋舍境微醺精酿花果酒适合女士、不会喝酒的男士、年轻人饮用,包装颜值高。
力洋酒业的玫瑰花果酒,天生柔腻的玫瑰做了初始的结合,这淡雅回香,沉静回味同时来自溪河的苍莽刚烈,凌晨半放含露玫瑰的娇羞,入口满是驯服和交织。民间有云:四月蔷薇靠短墙。玫瑰花作为可供食用的药物,是正式载入《食物本草》的。民间常用玫瑰花加糖冲开水服,香甜可口;或用玫瑰花泡酒服,芬香怡人。自古就用蒸馏的方法把玫瑰制成玫瑰纯露,气味芬芳,令人着迷。《本草纲目拾遗》说:"玫瑰纯露气香而味淡,能和血平肝,养胃宽胸散郁。"
力洋精酿舍境青梅果酒多由檽米、新鲜青梅果、酒曲发酵制成。青梅具有增进食欲、促进消化、消除疲劳、杀菌、延缓衰老等功效与作用,其中含有的枸橼酸、单宁酸、酒石酸等有机酸,具有杀菌作用,能抑制细菌繁殖,具有止泻的功效。青梅能刺激唾液腺分泌腮腺激S,腮腺激S可以促进血管等组织的年轻化。青梅含有丰富的维生素和多种矿物质,可促进人体新陈代谢,有缓解、消除疲劳的作用。青梅含有丰富的有机酸和纤维素,在泡酒时会溶解于酒中。力洋舍境花果酒——桂花酒、玫瑰花酒、菊花酒,选用当季鲜花鲜果为原料,口感酸甜爽口,芳香馥郁。
果酒是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,含有水果的风味与酒精。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒,葡萄酒,杨梅酒、猕猴桃酒等等。因为这些水果表皮会有一些野生的酵母,加上一些蔗糖,因此不需要额外添加酵母也能有一些发酵作用,但民间传统做酒的方法往往旷日费时,也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速酿造水果酒的理想方法,力洋酒业通过机械化流水,增加了制作果酒的效率,同时通过流水线的消毒、穿卫生服,力洋酒业有效地控制了食品安全问题,会用特殊仪器检查酒体是否健康。因此和喝自己做的酒不如买三有产品,有保障还能更卫生。当然较好能尝一尝力洋酒业的果酒哦,味道很不错的!水果做成的力洋果酒选择上好的水果,进行清洗,再通过特定的手法在保留其原来独特的味道基础上进行发酵。宁海菊花酒
力洋舍境微醺精酿花果酒——青梅酒、桃子酒,12度,口感酸甜适宜。北仑区玫瑰酒能放多久
力洋舍境桃花酒在饮用的时候为什么酒香浓郁,经久不散,其原因就在于,它在酿造的时候不仅选用了新鲜的桃花作为原料,而且除了采用传统的工艺酿制之外,它还结合了现代的生物技术,在酿制的过程中融入了品质优良的米酒,精心配制,经过长时间的陈酿而成。桃花酒入口柔和顺滑,让你纵享曼妙的感受,入口绵,回味甜,口感爽净,饮后回味无穷,说不尽的甘美醇和,造就了君子性情,温润如玉,柔顺淡雅,空杯留香,久久回味,是一款老少皆宜的大众的美酒。北仑区玫瑰酒能放多久