力洋酒业旗下呛皮烧品牌的白酒,是用双曲发酵、地缸发酵,利用清香型工艺做出纯粮的高粱酒。呛皮烧通过传了五代的非遗技艺使得酒线细腻,绵而不断;沿着杯壁往下倒,酒在杯壁上留下一片痕迹;把呛皮烧摊在手上搓匀,酒香散发开来,用鼻子细闻,如置身于繁忙的酿酒车间,热气氤氲,捣碎的高粱正在进行蒸馏,从蒸馏管子刚出有80度,热腾腾的,随着度数降低,酿酒师傅把酒装进酒坛,送到我们的口中。我们现在喝到的呛皮烧一般是50°、40°,因为70°以下甲醇的含量能够被控制。力洋呛皮烧——70年代才有的真粮食酒!名优呛皮烧白酒
一瓶白酒几代温情,驻守故乡传承酒香。呛皮烧就是大家的乡情,力洋酒业为了与时代接轨,为呛皮烧的创新设计全新包装,推出新型现代包装,并着力挖掘"力洋烧"背后的酒文化,植入新包装中,重塑品牌形象。千年来生生不息,酒文化可谓"别具一格";面向未来,呛皮烧要走属于自己的道路,那么就需要让酒文化在新时代"别开生面"。呛皮烧用老品牌走新道路,为很多产业以旧换新提供了思路与方向。价值意义比产品本身的价值更大,呛皮烧自身的价值已经上升了许多个档次。海曙区力洋呛皮烧售卖呛皮烧的由来,你知道吗?呛皮烧故里——宁波力洋酒业。
呛虾呛蟹,是一道中国独特的美食,融合了酒和海鲜的风味,不常在餐厅中出现,却是宁波人餐桌的常客,。呛虾先将活河虾洗净,放入有盖的盘内。将芝麻酱加调料后,调匀成芝麻酱小料,将香菜、葱、姜、青椒切成末,加入调料后也调匀成小料,放如小碗内。上席时将白酒倒在活河虾上,加盖闷几分钟后即可食用,食用时将河虾放入小料即可。而70年代的宁波人多用"呛皮烧"当作倒在活虾上的白酒,小虾闷在酒中,都是浓浓的酒味,当海鲜遇上白酒,这滋味便是鲜上加鲜。
呛皮烧酒酒香四溢。对于它的整体评价十分优良,并且有非常满意的购物体验。虎年纪念版包装品质包装精致。小巧玲珑又精致。外观品相红色包装设计,喜庆洋洋。口感味道杠杠的,不是浪得虚名。酿酒时间长使得酒香四溢,口味醇厚,包装精致,外观漂亮喜庆,小巧美观,便于携带。买酒,并不是越贵越好,老酒不会说谎,好酒不会说谎,认准呛皮烧,实惠靠谱纯粮酒,品质好才值得信赖!之后力洋酒业还会开发十二生肖产品,把呛皮烧打造成国潮品牌、纪念品牌。宁波酒场老手的醉爱:呛皮烧!
呛皮烧并不是宁波人独有的,对杭州人来说所谓呛皮烧,不是一种烧饼,也不是一种烧麦,更不是一种烧鸡,而是一种烧酒。就是金刚刺烧,那时糟烧2.82一斤,金刚刺烧0.54一斤,用来泡杨梅酒是很理想的烧酒。这个"呛皮烧"的说法应该有点靠谱了,因为"呛皮烧"也是杭州人的口头禅,枇杷季节一般天气还好,印象中,杨梅上市的时候,杭州总是泡在雨水里,而杭州人极喜欢泡杨梅酒喝,每到这个季节,大口瓶老早清洗好了,烧酒备好,所用烧酒只要度数高,不需要太贵的,那时候就跑到对面酱油店,吊10斤"呛皮烧",既便宜又实惠。看似其貌不扬的呛皮烧,品尝起来却是上等佳酿!江北区清香型呛皮烧售卖
为什么叫“呛皮烧”?呛皮烧原来竟然叫“呛毙烧”。名优呛皮烧白酒
呛皮烧的原料以高粱和水为主,在力洋酒业推出呛皮烧之前,番薯烧一直是公司的主推款。番薯和高粱同为粮食,但是二者制成酒的口感大相径庭。高粱酒烈而不辣,略甜;而番薯烧带酸,还带有泥土味。这也就是为什么呛皮烧一上市便受到爱酒人士的青睐,爱酒人士对它流连往返,复购率极高。以高粱为原料的酒比番薯、玉米酒的口感更纯,呛皮烧主要用"清蒸清"的工艺,做出的是清香型白酒,其他工艺如"混蒸混"是用浓香型工艺,力洋酒业专于生产清香型白酒,因此呛皮烧用的是清香型工艺。名优呛皮烧白酒