对于宝妈而言,生产后都会有一个调理期,也就是坐月子。月子期间要吃好、喝好、睡好,以尽快恢复身体机能。也由此爆发出各种系列的月子米,站在超市米柜前真是挑花眼,简直不要太纠结。月子米是什么?月子米,就是在坐月子时吃的小米。在过去,还有产妇生产后送小米的风俗。我们都知道月子是很重要的,但现在还有许多人还是继续做不正确的事情,例如不洗澡或不刷牙等。其实,重要的便是要食补,从中衍生出来的产品便是“月子米”。尤其是首周是新妈妈驱除恶露的黄金时期。不宜吃补品,否则会加重出血,延长子宫恢复期。新妈妈应该在饮食清淡的基础上多样化。月子粥是很好的选择。可与一些面汤、蔬菜、豆制品、鸡蛋、鸡肉等搭配使用,具有有益睡眠、促进消化、养颜养血等功能,更有效地帮助新妈妈顺利排出恶露,是科学坐月子的比较好膳食谱。山东沃行农业科技有限公司全体员工真诚为您服务。江苏无添加小米多少钱一斤
小米是中国古代的“五谷”之一,又称粟米,小米又名“金谷”,号称米中黄金,其蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量都不低于其他谷类食物。一般谷物不含胡萝卜素,而小米每100克含,维生素B1含量在谷物中排名前列。小米粥无疑是一种营养价值极高的主食。除了以煮粥为主食外,我想推荐一种用小米做的非常好的小吃——小米锅巴。自己做健康零食,酥脆可口,一块一块,吃得很过瘾的!小贴士:一、蒸的时候水稍微多一点;二、如果比较干在揉成团的时候要加入适量开水;三、薄一点更加脆,所以要尽量擀得薄一点。原材料:【主料】:小米300克【配料】:淀粉100克、芝麻适量【调料】:盐适量、油适量1、准备好小米2、将小米加入适量水入锅蒸熟3、加入适量芝麻、盐4、加入淀粉拌匀5、揉成干湿合适的团6、薄片需要擀成两毫米左右的7、用模具刻出形状8、没有模具的可以直接切成块9、中火锅里放入油。安徽富硒小米多少钱一斤山东沃行农业科技有限公司与广大客户携手并进,共创辉煌!
两千多年来,小米在中国北方大部分时间都是首要主食。小米有“代参汤”之美誉,其粥营养丰富。在我国北方,许多妇女在分娩后用小米和红糖来调理身体。1、缓解口腔溃疡:小米具有预防和减轻消化不好、口腔生疮的作用。因富含维生素B1、维生素B12等营养成分。2、养心宁神:小米营养丰富,由于含有碳水化合物,小米能缓解精神紧张、压力过大、疲劳和乏力。3、促进睡眠:经常吃小米,可以起到静心促进睡眠的作用。小米中含有的色氨酸会促使人产生困倦的5-HT。4、和胃健脾:其实恶心、热痢、虚损都与脾胃功能不好有关,小米的主要作用是补脾胃。5、助消化:熬米饭产生的锅巴,中医称之为“金粉”、“焦饭”,对改善小儿脾虚、积食、消化不好引起的慢性腹泻有明显效果。6、滋阴补气:小米中含有的类雌ji素物质具有滋阴补气的功能,可用于产后护理,其丰富的氨基酸也有助于防止流产。7、消除炎症除臭:小米能治理脚臭病、神经炎、皮肤“油”、头皮屑增多;还可以缓解口臭,减少口腔内细菌的生长等症状。8、补充营养:常吃小米能益五脏,充津液,强健筋骨,长肌肉。对于老年人或病后体质不足的人,煮小米粥比人参鸡汤好。9、淡斑美容:小米有减少皱纹、斑点、色素沉着的功效。
接下来,我们一起来了解小米的优势。1、与玉米粉、面粉相比,能迅速为产妇补充能量。小米的能量稍高,每100克可提供358千卡的能量。2、小米富含白米面中缺乏的B族维生素,还含有少量胡萝卜素,它们对产妇和婴儿都有较多好处。3、小米在体内的消化吸收率高于大米和白面。此外,它体积小,煮粥后变得柔软、腐烂、可口,能加速消化吸收。对产后脾胃虚弱的人很有好处。4、每100克小米的铁含量高达,是大米的两倍以上,这也是小米之所以被称为“月子米”的重要原因。从以上观点来看小米的确是一月子里比较好的食物。不过,小米中的赖氨酸含量较少,因此在煮的时候应尽可能添加一些辅助食材,防止营养失衡。月子米有啥好处?月子米以其富含丰富的营养得名,由12种谷子按营养成分科学配制混合而成,每100g月子米含蛋白质:、脂肪:、膳食纤维:、维生素A:18ug、胡萝卜素:100ug、维生素B1:10~33mg、维生素B2:、维生素E:、微量元素铁:、含淀粉:76g。这些丰富的蛋白质、脂肪、维生素、胡萝卜素和谷氨酸等都能够为人体所吸收,增强抗病能力和免疫。山东沃行农业科技有限公司以快的速度提供好的产品质量和好的价格及完善的售后服务。
生产基地示范带动标准化种植在电商平台做的风生水起的时候,闲不住的崔文娟又有了新想法。“当地这么好的地理条件,为何不建立基地种植蓼坞小米,企业化运作,打造特色品牌呢?”原来崔文娟通过调研发现,蓼坞小米正是因种植面积太少、产量太低,形不成品牌效应。如今,人们都关注健康、注重绿色食品,重拾“蓼坞小米”品牌,她志在必得且充满信心。2013年10月,崔文娟承包了一片山地,流转了村里550亩土地,打算种植小米。她首先报名参加了农场主培训等各类实践学习,又找来《齐民要术》反反复复研究多遍,还请来村里多位种小米的老把式手把手的教……“我们流转的这些土地,位于蓼坞村的山嵧中,两边全是青石山,当地人叫它‘石家峪’。”崔文娟说,山嵧中的土地是雨水从山上冲刷日积月累淤积形成的,山土地土壤肥沃,这正是农业**认为适合小米生长的区域,也是小米的黄金产区,她参照《齐民要术》中讲的“粪种”的做法,播种时,将谷种掺到土肥里,同时拌上蓖麻糁和炒熟的花椒种子,在做肥料的同时还能除虫,避免了使用农药。鲁乡裕全体员工真诚为您服务。江苏无添加小米多少钱一斤
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首先,在煮小米粥的时候,有一个非常重要而且容易被忽视的步骤,那就是浸泡。小米虽然不用浸泡就可以直接煮熟,所以很多人为了节省时间都会直接煮熟,但这并不一定能节省时间。小米浸泡后,煮出来的粥味道更好,香味更浓。而且,浸泡后,烹调时间可以极大缩短。还有就是用水问题。用冷水和热水煮小米粥也都是可以的,但效果却大相径庭。到底哪个更好?当然,是热水啦。如果用热水煲,小米不会轻易下沉,这在很大程度上可以避免糊底的问题。有人说,我可以不停地搅拌啊,那你真的很勤奋,而且不停地搅拌对于味道来说不一定是件好事。然后搅动的问题,就是下一个要说的。建议的搅拌方法是,当小米刚放进锅里时,轻轻搅拌几下。然后盖上锅盖,用慢火煮,大约要20分钟左右。打开盖子开始搅拌大约需要十分钟。在这个过程中,要记得把它调到小火,直到小米粥粘糊糊,然后就可以关火出锅了。江苏无添加小米多少钱一斤
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