密度与规模缺一不可,规避规模不经济的拐点便利店行业是一个规模经营的行业,更是密度经营的行业。规模不等于规模经济(Scaleeconomy)。无人便利店在资本的驱动下容易走到一个误区:简单的规模经济。实际上,规模可能不经济。比如XX盒子,全国各地到处铺设盒子,看起来有规模,但是分散式的规模带来巨大的供应链仓配管理成本。如7-11所倡导的“高密度开店”策略一样,无人便利店应通过高密度开店来提升规模,降低成本。无人便利店的客群、温度与颜值无人便利店与有人便利店终发展方向是一致的,也可能是殊途同归,一定是迈向智慧便利店,也就是便利店的数字化、智能化转型升级。当下少人/无人便利店的重点客群:1)一二线城市;2)一二线城市的80,90后的年轻人。无人便利店的特性迎合了这些年轻人的消费心理。便利店作为城市生活的驿站,白领的第三空间,不能成为冷冰冰的盒子或柜子,而应该在调性设计上凸显温馨、温度,甚至需要有少人的服务。同时在空间设计上营造出购物的欲望,有停下脚步“打卡”的冲动,还要有成为短暂歇息与放松心情的空间。无人便利店不再只是“便利店”未来的便利店不再分有人便利店与无人便利店。在科技驱动下。亏本也要开的秘密,无人超市不是企业慈善,技术背后大数据才是真.丽水无人超市产品的辨别方法
数据显示,便利店行业的平均毛利率高达30%~40%,利润率远高于大商超和其他大部分零售行业。同理,运营一个无人便利店赚取的毛利润估计也能有这样一个幅度,虽说一个无人便利店不占优势,但是全国地方这么大,只要无人便利店运营的好,营收应该也不是问题。其二,运用场景,涉及用户范围广。目前,无人便利店有在社区、写字楼、景区都场景开始了线下运营,在这些地区涉及了不同范围的用户,满足了用户一定的需求。对于巨头企业来说,利用无人便利店能够让它们在线下获取新的流量用户,与他们合作还有可能能将自己的技术、流量开放给线下,有助于它们抢占这个市场。其三,便利店市场缺口大,需要有新的门店填充需求。据媒体报道,日本,美国,我国拥有14亿人口,以5000人需要一家便利店进行保守估算,我国需要28万家便利店。目前国内市场的便利店只有区区,加上一些不的小店,可能勉强达到10万家,可见便利店市场缺口极其巨大。因此,无人便利店的出现能在一定程度上填补这个缺口。虽说无人便利店的出现确实能填补便利店市场的一个需求,但是想要让这个风口短期内在消费级市场产生巨大的经济效益,暂时还是不太现实的。 丽水友朋无人超市从智能柜到无人超市,究竟还有多远?
苏猫无人便利店坚持创新,促进新社区、新零售、新城市,苏猫无人便利店致力为社区居民提供周边100米的无人便利店服务,希望成为用户在家购物的优先渠道,同时,相信苏猫无人便利店遍地开花会提升居民的生活幸福感,促进地区经济稳步增长。"走"互联网+新社区+新零售"模式,打造新时期的"新城市"。苏猫无人便利店介绍苏猫无人便利店是一款智能结算的无人便利店,可规模化复制的无人便利店,苏猫无人便利店是新型零售领域的创新尝试。苏猫无人便利店坚持创新,促进新社区、新零售、新城市,苏猫无人便利店致力为社区居民提供周边3公里的无人便利店服务,希望成为用户在家购物的优先渠道,同时,相信苏猫无人便利店遍地开花会提升居民的生活幸福感,促进地区经济稳步增长。"走"互联网+新社区+新零售"模式,打造新时期的"新城市"。我们致力于服务顾客,为小区业主提供更加方便、快捷的购物,提升小区住户的满意度;与物业携手打造智能社区,提升物业的品牌形象;与城市携手打造智能城市,提升城市的创新度。无人便利店将是未来发展的趋势,所有技术是数据化管理。智能无人值守便利店的消费体验在于顾客只需扫码开门、挑选商品、结算离店3个步骤即可完成整个购物过程。
2013年5月,浙江义乌国际商贸城四区购物中心,有一家无人看守的10元店,自动投币,出售诚实,从来没有出现过对不上账的情况。2013年5月23日,浙江省义乌工商学院的学生们也选择了“无人超市”作为建设诚信校园的一种方式。在学院内的一条走道上摆了长长一溜遮雨棚与小方桌,桌上摆着一些零食与小玩意,边上是一个投币盒和找零盒。桌子后面没有一个管理的人。2017年10月,无人便利店现身泉州市区,自主购物结账,引发热议。无人超市生意火爆,反映了人们内心对诚信的渴望,这点是肯定的。所以他们才愿意去买单,从内心呼唤诚信。另一方面,无人超市,肯定是有探头的。所以小偷和想顺手牵羊的反而不会到无人超市来购买。国外就曾经做过实验,全部都是无人超市,有探头的,生意节节攀升,也没有失窃现象。但没有探头的,顺手牵羊的就很多。[无人商超里有应急装置,也会有无死角监控,想动歪心思没门。这是一个发展趋势,顺应时代潮流。2015年6月6日,芝麻信用和全时便利店一起,在北京建国门附近进行了一次“无人超市”实验。据芝麻信用工作人员介绍,下午“无人超市”风云突变,“不付钱”或者“没付够钱”的事情就此出现。在“无人超市”现场。无人超市,领新生活。自动售货机市场如何?能赚多少呢?
无人便利店——“拿了就走”的购物体验既没有人工收银,也没有自助收银设备,选好商品便可通过闸机径直离开……在上海虹桥机场内,自带“高科技基因”的云拿无人便利店为消费者准备了一场“拿了就走”的购物体验。与传统便利店不同,消费者只需提前扫码绑定支付方式便可进店选购,店内购物系统基于计算机视觉、深度学习、传感器融合等一系列AI(人工智能)技术对消费者的购买行为及商品进行精细识别。在离店时,消费者直接走出闸机就可以完成结算,之后会在手机端收到消费账单,整个结算环节只需3-5秒,订单准确率高达。“收银至少占据了店员50%的工作量。”云拿科技首席执行官冯杰夫表示,受影响,传统便利店正面临被迫缩短营业时间、人手不足等严峻考验。相比之下,无人便利店收银效率提高了78%,更是省去柜台收银的环节,收银人力成本节省100%。自今年2月恢复营业以来,云拿便利店订单数较之前提升了,销售额增长近三成。除了很大程度节省人力运营成本,无人便利店还能够对系统收集的消费者购物数据进行分析,进而提升门店的运营效率。据了解,云拿提供的数据系统关注分析两个转化率,即商品上架后被多少人看到以及被看到之后的购买转化率。
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但是想要让这个风口短期内在消费级市场产生巨大的经济效益,暂时还是不太现实的。-2-无人便利店的哪些问题制约它的长远发展?站在资本角度看,投资无人便利店看似前景美好。从它自身优势来说:购物支付方便、节省人力成本、提高运营效率、商店价格变低、采用高新科技等,可以说无人便利店满足了用户在未来购物的一种新潮流,但是考虑现实因素,无人便利店在国内也许暂时还不能成为主流,《零售老板内参》APP(微信ID:lslb168)认为,原因有以下几点:,是技术问题。目前,线下的无人便利店,要么是扫描二维码要么是关注公众号,来让顾客进去里面购物,这个算是一种大众能接受的方式。但是真正入内之后,用户拿了就走的购物体验实现不了。用户仍需要进行一系列的结算过程,如果碰上人多的话,可能还要排队结算,这可能跟传统便利店并无差异。要实现真正的无人零售,技术上还有很多不足。因此。对于无人便利店来说,目前它还有很多技术发展不够成熟,比如人脸识别、计算机视觉等,这些高科技还没办法在无人便利店得到大范围的运用。第二,是成本问题。无人便利店标榜的是省去了人力成本,毕竟不需要售货员在店内,但是它在后期运营跟维护的成本可能并不低。 丽水无人超市产品的辨别方法