异麦芽酮糖醇合适血压高、血脂高、肥胖症及担心肥胖症的群体服用低脂肪，异麦芽酮糖能够像绵白糖一样被消化，它的发热量值大概为4Kacl/g，更为合适血压高、血脂高、肥胖症及担心肥胖症的群体服用。异麦芽酮糖是一种质量优的的双歧杆菌繁衍系数，尽管异麦芽酮糖不可以被身体和绝大部分微生物菌种的酶系所运用，但却能够被人体肠道中的双歧杆菌所溶解运用，推动双歧杆菌的生长发育繁育，保持肠胃的微生物的多样性，有益于身体的身心健康，故异麦芽酮糖也合适大家群体。基于帕拉金糖™的酸稳定性，它拥有恒定的渗摩尔浓度，这在运动型饮料中尤其有益。贝利优BENEO异麦芽酮糖醇销售
产量占全国总产量的百分之五十以上，这为异麦芽酮糖醇的生产提供了充足且价廉的原料。编辑本段产品应用因异麦芽酮糖醇具备众多的优良特性，所以它适合于用普通的生产设备生产的产品。而异麦芽酮糖醇具有如蔗糖一般的**味道，无不良后味及异味，可与强力甜味剂发生协同增效作用并掩盖后者的不良后味及异味，低吸湿性、高稳定性，低能量、非龋齿性等，所以它更是一种完美的糖替代品。目前异麦芽酮糖醇已被***应用于各类食品的生产：硬糖软糖、口香糖、巧克力、果冻、清凉饮料、冰淇淋、烘烤制品和压片等方面。硬糖：因为异麦芽酮糖醇吸水性小，所以生产冲压的、填充的、粘合的或浇铸的硬糖时不会粘在一起，也不易于冷流，生产出来的产品可以散装在包装里，不必热封和逐个包装，可**的降低成本，并能使产品有更长的货价期。糖果包衣：异麦芽酮糖醇吸水性小的特性在这一领域的应用也十分***。160—200目粉状异麦芽酮糖醇在糖果包衣上使用后可使糖果的保质期得到延长，使该糖果更容易包装，从而降低生产成本。口香糖与压片：异麦芽酮糖醇的溶解性小，它在口香糖与压片中呈结晶状，味道特性上与蔗糖非常接近，甜味缓和、负溶解热性小，能充分展现糖果的风味。广东异麦芽酮糖醇做糖果会不会溶化在25℃相对湿度为70%时，基本没有吸湿，便于包装和运输。
异麦芽酮糖醇（Isomalt）Isomaltitol（HydrogeneratedpalatinoseHydrogeneratedIsomaltuloseIsomalt）别名氢化帕拉糖（氢化异麦芽酮糖）又称帕拉金糖醇（Palatinitol），亦称“益寿糖”俗称巴糖醇编码GB；INS953性状白色无臭结晶，味甜，甜度约为蔗糖的45%~65%，稍吸湿，熔程145~150℃，比旋光度≥+°（4%水溶液，M/V）；溶于水，其在水中的溶解度室温时低于蔗糖，升温后可接近蔗糖，不溶于乙醇。制法由蔗糖用酶法转化为异麦芽酮糖后，催化加氢，经浓缩、结晶、分离而得。质量标准毒理学依据ADI无需规定（FAO/WHO，1994）使用甜味剂。编辑本段使用注意事项本品与其他甜味剂合用有协同作用，并能掩盖某些高甜度甜味剂的不良后味。本品热值约为蔗糖的一半，对血浆葡萄糖和胰岛素水平无明显影响，可供糖尿病人食用。不致龋，无褐变反应。编辑本段使用范围及使用量根据我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-1996）规定：可在雪糕、冰棍、糖果、糕点、果汁（味）型饮料、饼干、面包、果酱（不包括罐头）、配制酒中按生产需要适量使用。当应用于焙烤食品时，可按1：1代替蔗糖，一般不需要改变传统配方。若褐变太浅，可适当提高焙烤温度，或加少量果糖。
对异麦芽酮糖醇的每日摄入量可不作规定。⑤较合理的负溶解热，异麦芽酮糖醇负溶解热只有—，因此不会在品尝中出现不适的冰凉口感。⑥甜味**天然，可与其它强力甜味剂（如甜蜜素、甜菊糖）配合使用，掩盖其它强力甜味剂的不良味道。⑦高稳定性，异麦芽酮糖醇为多元糖醇，没有还原性，非常稳定，在较强的酸、碱条件下也不水解，在很高温度下也不产生色素，与蔗糖相比，其稳定性在数值上大10倍以上；也不会和食品中其他成份发生化学反应，如与氨基酸发生美拉德反应。异麦芽酮糖醇不能被绝大多数微生物利用，因此，使用异麦芽酮糖醇生产的产品具有更长的货架期。⑧非吸湿性，与蔗糖、葡萄糖或某些低聚糖相比异麦芽酮糖醇具有非常低的吸湿性。在25℃相对湿度为70%时，基本没有吸湿，便于包装和运输。⑨异麦芽酮糖醇是一种优良的双歧杆菌增殖因子，虽然异麦芽酮糖醇不能被人体和绝大多数微生物的酶系所利用，但却可以被人体肠道中的双歧杆菌所分解利用，促进双歧杆菌的生长繁殖，维持肠道的微生态平衡，有利于人体的健康。异麦芽酮糖醇是一种优良的蔗糖替代品，其独特的理化性质、生理功能和食用b8be9da1-df7f-4a8b-9849-ddf已经实验充分证实，其用量近年来急剧上升。型号Isomalt ST-F 粒径0.2 – 0.7 应用chocolate, powder drinks。
它有稳定其它成分的倾向，并能防止霉菌和**变质，而且能让干燥食品保持新鲜和酥脆更长时间。美学用途：许多厨师和专业食品装饰师还用异麦芽酮糖醇美化食品。例如，它常用于制作蛋糕和食品模具。它的优点是耐湿，并且很容易塑造。消化问题和肠胃不适：过量消费含异麦芽酮糖醇食品会导致严重反胃和腹胀。许多人在少量摄入后也会出现这些症状。大多数情况下，这与这种化合物不容易消化有关。尽管人体通常把普通糖当作碳水化合物处理，但会将异麦芽酮糖醇视为纤维。摄入太多异麦芽酮糖醇会增加排便，并且还会造成疼痛性腹胀，腹泻和胃胀气等问题。要减少这些负面影响，建议成年人将每日摄入量限制在50克以内，孩子不超过25克。一些研究发现，少量吃异麦芽酮糖醇一段时间后，能逐渐建立耐受度。制备方法以白砂糖为原料，经蔗糖异构酶转化产生异麦芽酮糖，异麦芽酮糖溶液经催化生成异麦芽酮糖醇溶液；然后经过脱色、过滤、离子交换工艺去杂质，得到澄清透明的异麦芽酮糖醇溶液；再经浓缩、固化、结晶造粒、分筛工艺，即得到固体异麦芽酮糖醇。用途功能性食用糖醇，已成为许多低热值食品与药品中***应用的重要原料生产方法由蔗糖用酶法转化为异麦芽酮糖（帕拉金糖）后，催化加氢。可与强力甜味剂发生协同增效作用并掩盖后者的不良后味及异味，低吸湿性、高稳定性，低能量、非龋齿性等。福建异麦芽酮糖醇是什么东西
异麦芽酮糖醇孕妇可以吃吗？贝利优BENEO异麦芽酮糖醇销售
帕拉金糖醇（Palatinitol），亦称“益寿糖、
异麦芽酮糖醇”IsomaltDC101/IsomaltST-PF/IsomaltGS/IsomaltLM-PF
异麦芽酮糖醇实际上是一种商业名称，其构成是等分子的葡萄糖甘露醇苷和葡萄糖山梨糖醇苷的混合物。异麦芽酮糖醇（下用Isomalt表示）有时亦称帕拉金糖醇（Palatinit）或益寿糖。
目前Isomalt由德国PSG(PalatinitSuBungsmittelGmbH)公司生产。它是欧洲比较大的制糖企业之一——南德制糖有限公司(Suedlwcker)的子公司.
型号IsomaltST-M粒径0.5–3.5应用hardcandies
型号IsomaltST-F粒径0.2–0.7应用chocolate,powderdrinks
型号IsomaltST-PF粒径<0.1应用chocolate,owboilings,chewinggum,bakedgoods
型号IsomaltST-PA粒径<0.05应用granulates
型号IsomaltGS-PF粒径<0.1应用coatedproducts,fruitspreads
型号IsomaltGS-PA粒径<0.05应用bakedgoods,
型号IsomaltLM-E粒径0.063–0.9应用chocolate
型号IsomaltLM-PF粒径<0.1应用chocolate
型号IsomaltDC101粒径0.1–0.8应用directcompressedtablets
如有需要欢迎联系上海临辰医药科技有限公司 贝利优BENEO异麦芽酮糖醇销售
上海临辰医药科技有限公司是一家有着先进的发展理念，先进的管理经验，在发展过程中不断完善自己，要求自己，不断创新，时刻准备着迎接更多挑战的活力公司，在上海市等地区的医药健康中汇聚了大量的人脉以及**，在业界也收获了很多良好的评价，这些都源自于自身不努力和大家共同进步的结果，这些评价对我们而言是比较好的前进动力，也促使我们在以后的道路上保持奋发图强、一往无前的进取创新精神，努力把公司发展战略推向一个新高度，在全体员工共同努力之下，全力拼搏将共同上海临辰供应和您一起携手走向更好的未来，创造更有价值的产品，我们将以更好的状态，更认真的态度，更饱满的精力去创造，去拼搏，去努力，让我们一起更好更快的成长！