嘉定区旧厨房改造装修

厨房装修实用经验1、水槽；厨房水槽尽量安装在窗台的下方，这样不会挡住自然的光线，洗菜比较方便。同时，洗完碗筷之后，打开窗户，水槽很快就会被风吹干。2、水槽下留插座，可能后期会装垃圾处理器或者净水器之类的，要是到时候没有电源可就麻烦了。3、厨房家用抽油烟机功率有限，安装别太高，在额头前方就好。4、厨房就别装空调了，过滤网难洗到想哭。为了夏天不热，可以安装凉霸或冷风扇。5、厨房墙面瓷砖的勾缝剂不要弄的太白，不然日常使用不注意清洁很容易变黑。6、装个煤气报警器，这个钱千万不能省。厨房形成一个开放式的烹饪就餐空间。嘉定区旧厨房改造装修

厨房的装修技巧1、孩子的安全防护：厨房里许多地方要考虑到防止孩子发生危险。如炉台上设置必要的护栏，防止锅碗落下，各种洗涤制品应放在矮柜下专门的柜子，尖刀等器具应摆在有安全开启的抽屈里。2、能坐着干活：厨房里不少活是完全可以坐着干的。这样可以使您脊椎得以放松，所以，为您自己设置一个可以坐着干活的附加平台。3、垃圾摆放：厨房里垃圾量较大，气味也大，易于放在方便倾倒，又隐蔽的地方比如洗漱池下的矮柜门上，设一个垃圾筒，或者可推拉式的垃圾抽屉。以上几点不知对您厨房的装修是否有所帮助。老旧厨房装修厨房设计时，加宽操作台可以减轻负担。

厨房装修细节要注意：1、厨房插座一定要留够：烟机一个、净水机一个、垃圾处理器一个、燃气热水器一个、冰箱一个、小家电区4-6个（尽量选择带开关五孔）。2、建议使用抽拉式水龙头：使用方便，好打理卫生。3、厨房瓷砖做美缝：既不藏污纳垢，清理也十分方便。4、台面高度要合适：站立时不弯腰能够摸到水槽底部为宜，洗菜切菜很轻松，灶台低8-10cm为宜，这样炒菜的时候不用架着胳膊，一定要亲自体验一下，然后确定高度，毕竟做饭的不是设计师。

厨房的细节设计：1、“榨干”角落使用顺手：角落收纳柜。厨房的边角地方经常被忽略，其实完全可以设计连接架、内置拉环或者角落抽屉，让边角加入到收纳队伍中来。不只充分利用了空间，由于靠近烹饪区，拿取抽拉出来的物品会非常顺手。2、避免撞头安心操作：上掀式吊柜。一头撞到打开的吊柜门上，会觉得气恼。传统吊柜多采用平拉式，打开柜门时既占用空间，又影响正常的料理操作，而上掀式吊柜解决了这个问题，找寻吊柜里的东西也比方便多了。一定要做好厨房的通风换气。厨房要经常保持自然通风，同时还要安装性能、效果较好的抽油烟机。

据**验证，厨房油烟与炒菜时油的温度有直接的关系：当油加热超过200℃时，生成油烟的主要成分丙烯醛，它具有强烈的辛辣味，对鼻、眼、咽喉黏膜有较强的刺激，可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病；当油烧到“吐火”时，油温超过300℃，这时除了产生丙烯醛外，还会产生凝聚体，导致慢性中毒，容易诱发呼吸和消化系统。改变“急火炒菜”的烹饪习惯。不要使油温过热，油温不要超过200℃（以油锅冒烟为极限），这样不只能减轻“油烟综合征”，下锅菜中的维生素也能得到有效保存。U形厨房只适合空间大的厨房，要避免操作面交叉设置。黄浦区整体厨房工程

厨房由油腻潮湿变为烹调、用餐的舒适高雅环境，开敞整洁。嘉定区旧厨房改造装修

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