华东复配营养预混料运动营养食品现货

强化剂量适当，不致破坏机体营养平衡，更不致因摄食过量引起中毒；卫生安全，质量合格，经济合理。复配营养预混料指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品，提高食品营养价值的过程。这种经过强化处理的食品称为强化食品。所添加的营养素或含有营养素的物质（包括天然的和人工合成的）称为复配营养预混料。我国《食品卫生法》规定，“复配营养预混料是指为增强营养成分而加入食品中的天然的或者人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂”。复配营养预混料技术将微量成分和载体和稀释剂用特殊的工艺混合均匀，方便在成品中的投料使用。华东复配营养预混料运动营养食品现货

复配营养预混料弥补营养素的损失，维持食品的天然营养特性食品在加工、贮藏和运输中往往会损失某些营养素。如精白面中维生素B1已损失了相当大的比例，同一种原料，因加工方法不同，其营养素的损失也不同。在实际生产中，应该尽量减少食品在加工过程中损耗。简化膳食处理，增加方便由于天然的单一食物只能供应人体所需的某些营养素，人们为了获得很全的营养需要，就要同时食用好多种类的食物，食谱比较普遍，膳食处理也就比较复杂。采用食品强化就可以克服这些复杂的膳食处理。南通维生素复配营养预混料食品营养强化向“功能性”和“保健性”发展已成为—大趋势。

复配营养预混料由同类原料组成的预混料，如复合维生素、复合矿物质(复合微量元素)、复合氨基酸、复合核苷酸等。食品及保健品的生产商在生产的各个环节中，都要挑选正确的营养强化剂型和赋型剂，并对其进行准确的配方、称重及混合，将这些成分和食品混合处理添加到终产品。复配营养预混料具有添加工艺简便，采购手续简化，便于贮存，减少浪费、节省时间等优点。将多种营养添加剂均匀的和载体或稀释剂混合，并在添加到终产品中保持高的分散均匀度。让营养更全，定制化预混料配方，防止和减少有效成分的损失，保证复配营养预混料的稳定性和有效性。

利用复配营养预混料可以特别补充某些营养物质，达到特殊饮食和健康的目的。复配营养预混料可以提高食品的营养质量，还可以减少和预防很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他，有些复配营养预混料还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作用。使各种单—食品添加剂的作用得以互补，从而使复合产品更经济、更有效。使各种食品添加剂的效力得以协同增效，从而减低其用量和成本。因为单一的食品添加剂用量减少，从而减少了它的副作用，使产品的安全性得以提高。复配营养预混料定制配方让营养更全。

注意各种营养素之间的平衡，防止由于食品强化而造成营养素摄入的不平衡；而且在食品中添加一种必需营养素后，不得对其它营养素的代谢产生不利影响。尽量选择具有生物活性和稳定性高的复配营养预混料。例如铁的营养效价就因所用形式不同，而有很大的差异。再如，有些营养素可由于接触空气或加热而被破坏，像维生素A、抗坏血酸和核黄素、氨基酸等可因光、热和氧化作用而被破坏。尽量选择容易被人体吸收的复配营养预混料，尽量避免使用难溶的、难以吸收或易被食物影响吸收率的强化剂。目前复配营养预混料产品多用于婴幼儿食品、乳与乳制品、营养性固体饮料、谷物及制品等的强化。华东维生素复配营养预混料供应公司

常见的营养强化食品是强化谷物食品和强化乳粉。华东复配营养预混料运动营养食品现货

缺乏微量元素将发生各种疾病，导致许多种酶的活性降低，引起蛋白质及维生素代谢紊乱，对能量代谢、抗氧化、造血及智力发育等等一系列重要生命体征都产生影响。食品的复配营养预混料兼有简化膳食处理、方便摄食和防病保健等作用。矿物质又被称为无机盐，同维生素一样也是人体不可缺少的营养素之一。矿物质包括60多种元素，约占总人体的4%，这其中有21种是人体内不可缺少的，由于含量的不同，也分为常量元素和微量元素两种。为补充食品中营养素的不足，提高食品的营养价值，适应不同人群的需要，可添加复配营养预混料。华东复配营养预混料运动营养食品现货

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